Hi，大家好！
我是红小参
很高兴跟大家见面~
我今年6岁了，9月出生
是个处女座哦~
追求完美的我
最近听到很多关于我的不实传言
比如“吃了我就上火”之类的~
于是实在坐不住了
迫切想带你走进红参的圈子
来瞅瞅我们的世界~
▽
▽
首先
介绍一下我的两个哥哥
哥哥生晒参和我一样都是人参
每年秋季
农民伯伯会把生长5~7年的人参
小心翼翼地挖出来
去掉泥土和茎叶
减去小枝根，然后晒干
就是我的哥哥生晒参
由于哥哥外表白净
大家也叫他“白参”
人参洗净、蒸熟、自然干燥
外形修正、筛选、加湿、压缩
就是我红小参了
所以说我和白参是亲兄弟
只是加工方式不一样罢了
虽是亲兄弟
我和哥哥的性格却不太一样
哥哥白参“性平”可补元气
有补益脾肺、生津止渴、宁神益智的作用
我呢~
“性温”，大补元气
还有复脉固脱、益气摄血的功效
是阴盛阳虚、气血不足人群的首选补品
经常怕冷、眩晕倦怠、四肢乏力
气短喘促、失眠多梦、阳痿尿频的人
用我进补最好了
再介绍一下
我的表哥西洋参
表哥西洋参和我们一样
都属于五加科人参属植物
算是同宗同源吧
它原产于美国、加拿大
虽然近年来在中国也有种植
但只能算作我的远方表哥
不如我和白参亲密
表哥西洋参的性格有点高冷
它“性凉”，可补气养阴，清热生津
阴虚火旺、虚热烦倦、口燥咽干的人
可以找它帮忙
湿气较重、脾胃虚弱的人则不适合
▽
鸡肉是我的好搭档
鸡肉味甘性温
由于肉质细腻
最适合食欲不振的人吃了
炖鸡汤时加入一些红参
我们强强联手
补益效果更好
畏寒、乏力、虚弱的朋友
不如干了这碗鸡汤
记得肉和汤一起吃哦~
枸杞是我的好朋友
枸杞性平味甘
有滋补肝肾、益精明目的功效
《本草汇言》称其
“气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降
风湿可去，有十全之妙用焉。”
用红参和枸杞泡水、煮粥
补益效果很不错呦~
很适合目暗不明、视物昏花
腰膝酸软、眩晕健忘的人
大枣是我的好闺蜜
大枣性平味甘
有补益脾胃、养血安神的功效
“一日吃仨枣，一生不显老”
它在人们心中的口碑很好
用红参和大枣泡水、煮粥
补益效果也很不错
要是再叫上枸杞加入
真是“完美”！
阿胶是我的好战友
为啥这么说呢？
近年来市场上卖得很火的“复方阿胶浆”
除了阿胶
最主要的成分就是我红小参了
阿胶性平味甘
可补血止血、滋阴润燥
和人参、鹿茸并称“中药三宝”
我俩联手
对缓解面色萎黄、眩晕心悸
心烦不眠、肺燥咳嗽
很有好处~
▽
萝卜性凉味辛
有消食、下气的作用
萝卜和红参同服
前者下气，后者补气
我俩作用恰好相反
影响我的补益效果
所以“服人参不宜吃萝卜”的说法
不是虚传哦~
茶叶分为很多种类
比如绿茶微寒，有助降火
红茶性温，有暖胃的作用
白茶性凉，能降火去燥
黑茶性温，有助御寒
乌龙茶性平，能清除积热
但是呢~
他们对我都不太友好
服用红参时喝茶
尤其是浓茶
可能影响我的补益作用
建议隔开服用
藜芦性寒味苦
有祛痰、催吐、杀虫的作用
和红参恰好相反
不宜同服
五灵脂性温味甘
可活血散瘀、炒炭止血
但却与我相冲
可能影响我的补益效果
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了解了红小参的好友、损友档案
再来看看我的朋友圈
你就更能体会江湖的险恶了……
聊了这么久
仙女们对我的圈子有所认识了吧~
我还有几句话想对你说：
首先
不要一上火就怪我
专家发布的最新研究成果均证实
正确食用红小参并不会导致上火
建议大家适量食用红参
循序渐进，不可操之过急
更不能过量服食
其次
不要只在秋冬想到我
秋冬的确是服用红小参的好时节
但只要身体需要
四季食用均可
我是国家认可的药食同源食物
可以日常服用哦~
【本文来自公众号：知嘛健康】
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