肝癌患者应该怎样吃，别头疼了，答案就在这里

　　北京爱友会2016-09-01

　　肝癌晚期患者身体十分虚弱，所以肝癌晚期患者的饮食尤为重要，有可能一点小小的差错，都会给肝癌患者病情带来很大的影响。所以如果有肝癌病人的家属，一定要多了解关于肝癌病人日常饮食和相关注意事项。那么肝癌患者的饮食有哪些注意？

　　1.平衡饮食

　　肝癌患者的消耗非常大，所以必须保证足够的营养。衡量病人营养状况的好坏，最简单的方法就是维持体重。使体重维持在正常水平，最好的办法就是保持平衡膳食，要求患者多食新鲜蔬菜，绿叶蔬菜为宜。

　　2.脂肪与蛋白质


　　高脂肪的饮食会加重肝癌患者的病情，低脂肪饮食则会减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量，和易于消化吸收的脂肪。

　　肝癌病人应该多吃富含蛋白质的食物，尤其是优质蛋白，如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等。但是肝癌晚期患者，肝功能不好时，要控制蛋白质的摄入，以免进食过多蛋白质诱发肝性脑病。

　　3.补充维生素

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　　维生素A、Ｃ、Ｅ、Ｋ都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素Ｃ主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入体内后可转化为维生素Ａ，所以肝癌患者应多吃些新鲜果蔬，如萝卜、南瓜、菜花、胡萝卜、白菜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、大枣、猕猴桃等。

　　４．多食易消化食物

　　肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良症状，故因进食易消化和开胃降逆的食物，如酸梅汤、鲜橙汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥、藕粉等，以助消化而止痛，忌食重油肥腻，进食切勿过凉、过热、过饱。

　　５．益气养血为主

　　肝癌患者术后多因伤及气血而致全身无力、四肢酸软、纳差自汗，应以益气养血为主。可食用鲫鱼汤，乌鸡汤、桂圆、银耳、甲鱼，忌食坚硬生冷食物。肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，除增加营养外，常用西洋参或白人参泡水以增强其各脏器功能。

　　6.海参粥

　　海参具有延缓衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，还能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力。研究显示，海参毒素是一种抗毒剂，对人体安全无毒，但能抑制肿瘤细胞的生长和转移，能有效防癌抗癌。海参粥具有健脾益气，补肾益精之功效，尤为适合肝癌患者食用。

　　7.土茯苓猪肉汤

　　解毒、除湿、利关节的土茯苓与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配，可谓人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。具有除湿、去毒之功效。研究显示，土茯苓对预防肝癌有一定的实用价值。

　　温馨提示：肝癌患者一定要谨记忌烟、忌酒，勿碰烟熏、油炸、霉变食物，勿食葱、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物。

　　肝癌患者健康饮食不仅能补充营养，还能帮助其的治疗。因此，肝癌患者想要早日恢复健康，不仅要谨听医嘱，配合治疗，更重要的是要从日常生活中做起，制定营养健康食谱，多多锻炼身体，提高人体抵抗力。

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