【山妹子美味佳肴】素焦熘肉片--冬瓜吃出肉味

素焦熘肉片--冬瓜吃出肉味

文//山妹子  编辑//山妹子9999

冬瓜去瓤斜切片，

点入食盐手抓匀。

倒掉盆中腌出水，

蛋清淀粉裹齐均。

油锅适热冬瓜下，

两面煎黄沥入盆。

蒜末煸香椒木耳，

冬瓜烩入芡汁馨。

----美味佳肴享人生！

七月难挨热暑长。

蝉鸣阵阵燥心惶。

汉河蓝月凝霜色，

野沼荷花叠影香。

梅雨霁，暑风扬。

蛙声鼓鼓乱河塘。

蜻蜓轻点沾罗水，

巧立荷尖纳晚凉。

烈日炎炎似火烧，

周身沥沥如淋浇。

时逢夏至中伏暑，

静气平心缮理调。

心平气和迎夏至，

修身养性乐于世！