奇｜怪｜的｜知｜识｜又｜增｜加｜了
照例，能吃的都在前面
木芙蓉
Hibiscus mutabilis
锦葵科木槿属
木芙蓉南北遍植，成都最多
因此得了个「蓉城」的别名
木芙蓉以弄色闻名，同一朵花
初开白色，后渐染红晕，至午后更红
芙蓉花可食
南宋有位名士林洪
爱吃，又极雅致
写了一本美食书「山家清供」
里面有一道名菜，「雪霞羹」
即是将芙蓉花和豆腐同煮
观之红白交错，恍如雪霁之霞
⬇️原产我国湖南
识别特征：叶心形、常5～7裂
木槿
Hibiscus syriacus
木槿科木槿属
木槿想来无人不识，但未必人人吃过
华南一些地区，会把木槿当菜吃
炒个鸡蛋或是打个汤，养眼养胃
它还有个别名叫「鸡肉花」
听上去好像很有味道
木槿花期很长，可从盛夏开至深秋
⬇️原产我国中国各省
识别特征：叶菱形、三裂、边缘有齿
玫瑰茄/洛神花
Hibiscus sabdariffa
锦葵科木槿属
有一种花草茶，叫「洛神花」
即用玫瑰茄肥厚肉质的花萼所制
外侧一圈小苞片
中间红色为花萼，肉质味酸
泡出来味道微酸，颜色绯红
这碗茶，适合用眼睛来喝
玫瑰茄除了泡水，还可做果酱
⬇️原产西非、印度等地
识别特征：茎紫色、上部叶三裂
咖啡黄葵/秋葵
Abelmoschus esculentus
锦葵科秋葵属
我们吃的秋葵，就是咖啡黄葵的嫩果
秋葵口感黏黏的，有些人不爱吃
其实这些黏液属于多糖，即膳食纤维
刺激肠道蠕动，算是可以减肥吧
也有外表华丽的红秋葵
只是煮完就会掉色
因为花青素溶到水里了
⬇️原产印度或西非
识别特征：叶掌状3～7裂，边缘有齿
光瓜栗/发财树
Pachira glabra
锦葵科瓜栗属
此时的北方
已是枯草落花、雨打残荷
而南方的城市里
空气依旧温暖湿润
高大的发财树上
绽放着洁白硕大的花朵
脱离了盆钵的限制
我已经有点认不出它了
以前，我以为发财树就是拿来看的
后来才知道，在它的老家
它主要是拿来吃的
甚至还是个粮食作物
戳这里了解更多美味的发财树
曾被你摆在客厅或案头的发财树
在西双版纳长成了参天大树
⬇️原产中南美洲和中西非
识别特征：树皮灰绿、掌状复叶
瓜栗/水瓜栗
Pachira aquatica
锦葵科瓜栗属
它有着和光瓜栗相似的外观
以及相近的口感
甚至在购买发财树盆栽时
二者也常常不分彼此
但你买到的，肯定是光瓜栗居多
因为瓜栗主要用在园林绿化上
瓜栗和光瓜栗花果皆不相同
而且瓜栗有板根，光瓜栗无
⬇️原产中南美洲
识别特征：看图就够了
请注意哈，以下都是不能吃的
朱槿/扶桑
Hibiscus rosa-sinensis
锦葵科木槿属
南方城市里，朱槿四季常开，夏秋最盛
茎叶如桑，叶光而厚，花色正红
热烈奔放的颜色，像极了新鲜的恋情
在泰国，年轻人喜欢簪一朵扶桑花在耳边
单身汪戴左耳，表示「我希望有爱人」
恩爱狗戴右耳，「我已经有爱人了」
回忆一下你看过的泰剧……
重瓣扶桑
朱槿品种较多，花色丰富
红橙黄粉白，各色皆有
亦有单瓣、复瓣之分
⬇️原产我国南方
识别特征：茎叶如桑
吊灯扶桑
Hibiscus schizopetalus
锦葵科木槿属
有扶桑花的地方，亦能看到吊灯扶桑
花梗纤细而长，花色正红
羽瓣翻飞，如红灯一盏
雄蕊柱长而下垂，如流苏一束
⬇️原产东非热带
识别特征：看图就行了
吊芙蓉/非洲芙蓉
Dombeya wallichii
锦葵科非洲芙蓉属
再过一个多月，非洲芙蓉就要开花了
它也生活在南方的城市里，冬春开花
广州、西双版纳等地都能看到它
花瓣薄而柔软，多朵小花聚成绣球状
⬇️原产东非及马达加斯加
识别特征：叶心形、掌状脉
乔槿
Bombycidendron vidalianum
锦葵科乔槿属
会「弄色」的不只有木芙蓉
南方有佳木，曰乔槿，亦会变色
初开黄色，午后渐变为橙红
至翌日上午，又呈深红，11时左右脱落
若天气转凉，每朵花期也随之延长
头天黄色，翌日橙红，第三天深红
随后花朵陆续从枝条脱落
盛花之际，晨起常见落红满地
乔槿呈乔木状，高达5～15米
花期6月至次年1月，此时为盛花期
西双版纳热带植物有种植
⬇️原产菲律宾、老挝等地
识别特征：乔木状，叶革质披针形
黄葵
Abelmoschus moschatus
锦葵科秋葵属
黄葵的果实比秋葵短，不能吃
但种子有麝香味，榨出的油可作香料
可调制高级麝香型香精
⬇️原产亚洲热带，我国南方有分布
识别特征：叶掌状3～6裂，全株有毛
黄蜀葵
Abelmoschus manihot
锦葵科秋葵属
黄蜀葵的果实比黄葵还短
能吃的部分也不是果实
而是从根中提取出来的多糖胶质
可用作天然食品增稠剂
黄蜀葵和黄葵的花儿长得很像
但还是有一个明显的区别
黄蜀葵的苞片个数少，且宽大
而黄葵的个数多，且呈线形
⬇️原产我国南方
识别特征：花屁股后的苞片，就那几片绿的
箭叶秋葵
Abelmoschus sagittifolius
锦葵科秋葵属
跟前几个秋葵相比
箭叶秋葵有一个最大的特点
就……好看
⬇️原产我国南方
识别特征：叶片开裂似箭头
美丽异木棉/美人树
Ceiba speciosa
锦葵科吉贝属
美人树的树干灰绿，密生皮刺
望之令人生畏，不敢靠近
而一到秋冬季节，美人树又会开出
满树淡紫红色的花朵
美艳娇嫩，令人忍不住想亲近流连
⬇️原产中南美洲
识别特征：树干基部膨大，掌状复叶
美人树花谢后结果
果实悬挂树梢，如手掌般大小
待果熟，果皮会自然脱落
剩下一团棉花般的絮状物
洁白柔软，悬挂枝头
还可以用它填充枕头哦
轻木
Ochroma lagopus
锦葵科轻木属
轻木是世界最轻的商品木材
有多轻哩，密度为0.1～0.2g/cm³
也就是说，相同体积下
轻木的重量只是水的1/10～1/5
这货长得又高又快
木材质量轻、强度大
隔音隔热性能好
做轮船板料、救生器材
滑水板、冲浪板、游艇底壳
航空模型等等……，极好
花儿又大又白，晚上开
一坨雄蕊像泡面一样裹着花柱
⬇️原产热带美洲
识别特征：树体高大，叶片心形，掌状脉
轻木毛茸茸的成熟开裂的蒴果
PS：植物志描述轻木花期3～4月
图片摄于12月的西双版纳植物园
金铃花
Abutilon pictum
锦葵科苘麻属
各地栽培，花期5～10月
⬇️原产南美洲的巴西、乌拉圭等地
识别特征：常绿灌木，叶掌状3～5裂
红萼苘麻
Abutilon megapotamicum
锦葵科苘麻属
花果期几全年
花萼红色，花瓣黄
⬇️原产阿根题、巴西、乌拉圭等地
识别特征：叶心形，边缘有锯齿
悬铃花
Malvaviscus arboreus
锦葵科悬铃花属
花期全年
常见的还有粉色的宫粉悬铃花
⬇️原产墨西哥、秘鲁、巴西等地
识别特征：单叶互生，边缘有钝齿
以及朝上开花的裂叶小悬铃/冲天槿
M．arboreus var. drummondii
〈完〉
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