鸡肉吃多了，不知道小伙伴们有没有吃过这道黄花菜木耳蒸鸡呢？我以前连这道菜的名字都没有听过，但是在我去同事家做客以后，就再也无法忘记它的美味了。它吃起来咸鲜怡人、鸡肉鲜香，我一吃就没有停不下来，那道菜几乎都是被我一个人吃完的。在大家都吃完饭收拾东西的时候，我打了一个响亮的饱嗝，同事们都齐刷刷的回头看着我，然后以我从来没有见过的默契哈哈大笑，就在一个月后的昨天，她们还在因为这个开我的玩笑，不过我无所谓了，只要吃得开心就好了。看到这里，小伙伴们是不是很想知道它是怎么做的呀？嘿嘿，那就让小编来告诉大家吧，等分享完做法，我再和大家说说我学会这道菜做法的小故事。
食材：干黄花菜、鸡肉、盐、姜、料酒、生抽、淀粉、糖、木耳。
做法：
1.干黄花菜洗净泡软，切去老根，姜切丝，木耳泡发之后切条。
2.把鸡剁成小块放到盆里，加入适量的盐、糖、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制三十分钟。
3.把黄花菜、木耳和姜丝也放到鸡块里边搅拌均匀。
4.把拌好的鸡块放到蒸笼里蒸制20分钟即可。
现在小编就来告诉你我是怎样学会做这道菜的吧：在大家都回家了以后，我又偷偷的折了回去，磨着我同事教会了我。嘿嘿，我聪明吧？谁知道昨天她们提出来我家聚餐，我又不会做什么菜，所以就做了这道黄花菜木耳蒸鸡，然后一个月前的事情就被扒了出来，接着就出现了我在开头说过的我再次被嘲笑的事，不过不管怎样能吃到好吃的就是我最开心的事了。小伙伴们你们也赶快自己去动手试试吧，让我们一起来吃好吃的食物。
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