山药木耳炒青椒的做法大全

山药木耳炒青椒

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

山药 相克食物	黑木耳 相克食物
青椒 相克食物	盐,鸡精

菜谱做法

• 1.黑木耳用温水泡开，洗净，去头

• 2.山药去皮，洗净后切块

• 3.青椒洗净去籽，切片

• 4.锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐和鸡精，翻炒一会，即可

菜谱小贴士

我比较喜欢吃脆的山药，如果喜欢吃绵软的，就多炒一会，待山药变软就好了。