今儿咱们用米饭来做锅巴,又香又脆的健康小零嘴,孩子们很喜欢呢。
【准备食材】米饭1碗,五香粉,食盐,食用油少量
【操作方法】
1.米饭中加入五香粉和食盐(五香粉和食盐的量根据米饭的量来调整,喜欢重口儿的多放点儿,喜欢轻米香的就少放点儿;喜欢吃甜的朋友,可以改放糖哈);
2.米饭中加少许食用油,将米饭与调料抓匀(加少许食用油可以防止米饭粘手,后面擀的时候也防止粘保鲜袋);
3.抓匀的米饭放入保鲜袋中;
4.用擀面杖轻轻擀薄(如果米饭比较干就不要擀了,按压米饭,轻轻敲打至薄);
5.将擀薄的米饭放入冰箱中冷冻1小时以上(可过夜)成形;
6.取出冻好的米饭片,切成小块;
7.平底锅刷油,将米饭片煎至两面金黄即可。
【豆妈生活书】
你所做的事情,也许暂时看不到成果,但不要灰心或焦虑,你不是没有成长,而是在扎根。