别总逼孩子吃白米饭，主食这样做荤素搭配、喷香软嫩，娃瞬间吃光

妈妈最愁孩子不肯好好吃饭，其实不是孩子不爱吃饭而是不爱吃清淡寡味的饭了。

试问下哪个小宝宝不是只小馋猫呢，碰到好吃的东西他们比谁都机灵，藏都藏不住；所以，宝宝有时候不爱吃饭了，咱们不妨换个花样做辅食来吸引宝宝的目光。

例如宝宝吃腻了简单的饭配菜，那我们就可以将米饭做成小饼，在小饼里加些蔬菜肉等食材，不仅更好看，口感也更好了；保证一出锅，都不用你催，你家宝宝就能像吃零食一样快速地吃个精光。

今天我给大家分享的就是一道荤素搭配、喷香软嫩的主食小饼。小饼里有营养全能的鸡蛋、膳食纤维丰富的土豆、维生素丰富的胡萝卜、具有“蔬菜之王”之称的芦笋，搭配上白米饭，宝宝这一餐吃它就够啦。

它不光营养丰富，做法也不难，所有食材搅拌搅拌，放锅里小火煎熟就好，新手妈妈一看也就会。

土豆米饼

参考月龄：11个月以上不对食材过敏的宝宝

食材准备：熟米饭60克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、芦笋2根、土豆1个（大概120克）

制作方法：

1 土豆去皮切小块，放入锅内蒸熟。

2 土豆蒸熟后取出，压成泥状，放旁备用。

3 烧锅水，水开后放入胡萝卜和芦笋焯水三五分钟。

4 胡萝卜、芦笋分别切成适合宝宝咀嚼的小碎丁。

5 碗内敲入鸡蛋打散，放入白米饭、胡萝卜、芦笋搅拌均匀。

6 舀入土豆泥继续搅拌均匀。

7 平底锅开小火，刷点油，舀入适量搅拌好的米饭土豆糊。

8 慢煎至底部凝固后翻面。

9 食材煎至熟透后出锅。

软嫩香喷的土豆米饼就做好啦。小饼里因为有土豆泥的加入，吃起来更加的软嫩。小小一块，还能锻炼宝宝的手眼协调和咀嚼能力，小手一边一块刚刚好。

喵呜说：

宝宝越长大，对吃的越来越挑剔是很正常的，因为他们的自主意识越来越强烈，很清楚自己喜欢吃什么不喜欢吃什么。

出现不喜欢吃简单的白米饭配肉菜的情况，很大一部分原因也是吃腻了。吃米饭或面食就是为了补充碳水化合物，除了它们能提供外，土豆、芋头、红薯等食物一样能补充；而且相比于精加工后的精米白面，薯类、豆类的营养物质还更丰富。

主食经常换着吃，既不会让宝宝吃腻还能获得更多营养物质，一举两得。