开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2019.02.20
主料:绿豆芽,韭菜,鸡蛋,粉丝辅料:酱油,盐,葱,蒜,五花肉丝
1、注意放食材的顺序,粉丝,豆芽、韭菜,炒出来有锅气不出水。
2、盐后放,不会出汤。
制作流程:步骤一:豆芽清洗干净,韭菜切段,大葱切末,鸡蛋打散。步骤二:粉丝用凉水泡10分钟捞出控干水备用。步骤三:锅里加入少量底油放入打好的鸡蛋炒散倒出备用。步骤四:锅里放入少量底油放切好五花肉丝煸炒、葱、姜、蒜煸香,放入酱油,盐放入粉丝,炒香搅拌均匀放入豆芽大火翻炒至豆芽断生,加入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
微信登录中...请勿关闭此页面