祖国医学认为,橘子性温味甘,有补阳益气的作用,但容易引起躁热。
据测定,橘子中糖和维生素C等营养成份的含量,在水果中是较高的,每斤橘子能产生热量695千卡,和吃四两米饭或二两半猪肉产生的热量差不多。
食用大量橘子后,所产生的热量既不能转化为脂肪贮存在体内,也不能及时消耗掉,于是积聚而引起“上火”。“上火”会使成人、尤其是小孩的抵抗力降低,容易引发口腔炎、牙周炎、咽喉炎等各种炎症。
如果已出现“上火”症状,可以服用牛黄解毒丸。
还可用食物疗法:
一是用银耳五克蒸冰糖,每天早晚各吃一次。
二是将海带一两洗净切碎,煎水代茶饮用。
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