常见干辣椒辣度排名,你最pick哪一款❤️🔥
🌶️四川二荆条🌶️
辣度指数:🔥🔥
特点:香味浓郁、微辣且香、辣度柔和
✅制作辣椒油、干碟、爆炒干锅、郫县豆瓣酱
🌶️印度魔鬼椒🌶️
辣度指数:🔥🔥🔥🔥🔥
特点:辣度甚至超过了100个单位,辣彻肺腑、望而生畏
✅制作辣椒油、爆炒、干锅、炝炒
🌶️贵州子弹头🌶️
辣度指数:🔥🔥🔥
特点:个头较小,辣度和香度均衡适中搭配,风味醇厚、属于百搭辣椒
✅炝炒、干锅、水煮鱼、红烧菜
🌶️河南新一代🌶️
辣度指数:🔥🔥🔥
特点:它的辣度使始而较浓但衰减较快,但其香味突出,长时间加热不易浑汤
✅辣椒红油、火锅串串底料、干酱料
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