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【步骤图】自己在家发豆芽的做法
1.除了第一天泡豆子,可以泡在水里,其他时间豆子只需要在一个潮湿的环境下生长(如果水多了,浸着豆子,豆芽就出不来,就会腐烂了)。 2.整个发豆芽过程中不能再让豆子豆芽见光,见光后会发红会苦 3.最好用专用黄豆发,如果没有,也可以试试绿豆黑豆什么的,绿豆出芽率也很高
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