微头条

价值2万元的老卤熟食秘方㊙️
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1、常用香料的认识及其特性；
2、熬老汤用的料包制作配方；
3、独家老汤的熬制方法详解；
4、独家秘制卤水配方；
5、糖色炒制详解；
6、特色卤鹅；
7、卤肉的过程详解及注意事项。