盘点2021年传统百货升级的新趋势与新玩法

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打造社交空间，建立多元化社交渠道

在购物中心、百货商场林立的当代社会，同质化现象严重，品牌种类相似，那么如何加强自身特色、加深消费者记忆点，则成为了百货商场十分关注的问题。

案例分享：上海TX淮海打造美术馆和秀场

上海TX淮海年轻力中心为了吸引客流，将公共空间打造成美术馆、展览中心和秀场，定期举办美术展览、品牌活动和时尚走秀等，吸引了大量的年轻人前来参加，这些参与者基于相同的兴趣爱好汇聚在一起，借助TX淮海所提供的平台，开展社交活动，一起讨论艺术画作、时尚潮流和各类精品等，不仅可以结识到志同道合的朋友，开展社交旅程，同时也可以丰富相关知识，拓宽视野，得到精神层面的享受。

案例分享：西单更新场室内开放式店铺布局

西单更新场采用室内开放式店铺的布局，也将经营空间和公共空间的界限模糊处理，引入delicates、jetlag书店、可穿越书店，打破传统店铺间的物理屏障，将公共空间变成了外摆的经营空间，相应的经营空间变成了满足人们社交需求的休闲空间，在这里，消费者可以一边阅读、一边探讨生活、谈论设计品牌。

小编点评：

当下网络时代，人们依托互联网开展社交活动，缺少面对面的沟通，生活节奏的加快也减少了人们轻松社交的机会。百货商场抓住这一痛点，打造多功能社交空间，为人们提供高质量社交场合。在这里，消费者们不仅可以观看到各种各样的展览和走秀，同时也可以和朋友、志同道合的人会面交流，提升双方的知识水平，丰富彼此的精神世界，借此，扩大消费覆盖范围，吸引客流，增强消费者粘性，培养其忠诚度，实现百货商场的良性发展。

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主题+百货，打造特色商场

如何在百货商场中脱颖而出？如何树立自身特色？这是众多百货商场运营上的重要问题，很多商场采取措施，方法各异，而构建主题式百货则是打造特色商场的有效手段。

案例分享：苏州新光天地——园林主题的精品百货

苏州新光天地模仿苏州博物馆打造了屋顶花园，屋顶空间呈多变的几何型，呈现出光与阴的组合，并种植了绿化，同时该项目仿照苏州园林“园中有园”的结构样式，进行了分层设计，整个项目通过层层退台的屋顶绿化，构成了独特的园林游览路线，每层都种植了花树，还搭建了中式亭子，这种项目设计充分体现出苏式园林的设计风格，顾客可以从外部露台直接步入商场顶层，感受苏式园林的魅力。

案例分享：上海u479打造特色主题空间

上海u479迎合当下消费热潮，打造了十余个主题空间，有“大唐盛世”主题的咬金唐风酒馆、“神经冲刺”主题的概念大展，该大展汇聚了装置艺术、潮流插画、八抓鱼纹身所、东西格斗厅、上升生物计划、重回地下等十大青年生活空间，成为Z世代下消费群体热爱的场所。

小编点评：

在商场同质化现象严重的情况下，百货作为传统商场，开始不断升级，打造主题，凸显自身特色。无论是从外观、建筑、环境上确立主题，还是从内部业态、场景空间上打造，都可以让消费者眼前焕然一新，增强消费者的好感度和体验感，拉动商场客流，同时也可以提高百货商场的地位，扩大商场发展的“可能性”，重新树立百货在消费者心中的形象。      

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注重场景体验，打造沉浸式百货

百货作为一个商业体，消费者的体验尤为重要，延长消费者停留时间、带给消费者沉浸式的购物体验，也成为了百货商场转型升级的重要方面。

案例分享：愚园百货公司——生活美学体验店

愚园百货公司改建自一栋拥有91年历史的保护建筑——长宁区江苏路邮局物流中心，是一家集画廊、潮牌店、咖啡店于一体的生活方式的体验店。愚园百货最大程度上保留了西式洋楼的内部结构和装修，老式立柱、拱门、邮筒和充满历史感的老物件都被保留下来，基本上还原了老上海的样貌，呈现出老上海元素。

案例分享：小世界社区商业中心复刻上海老弄堂

原上海市“第三百货商店分店”经过转型升级，更名为“小世界社区商业中心”，别出心裁的复刻了上世纪90年代的老弄堂，成为了商场内怀旧感满满的老上海风情街。在这条街上满是老弄堂的场景，整条街不仅有诸多的店铺，还有缝纫、修表、开锁配匙、理发等摊位，沿着弄堂两边开设，现场的设施也是充满了历史年代感的旧物，更特别的是，现场还有真正开店几十年的老师傅摆摊，这样的风情街让消费者一瞬间穿越，沉浸其中，感受老上海的风情魅力。

小编点评：

在商业业态、内部环境大致相同的情况下，购物体验成为了十分有竞争力的因素。哪个商场能够打造沉浸式的购物环境，自然就能够占领上风，获得消费者的青睐。百货商场精准定位，贴和风尚，通过打造主题场景，将消费者带入到特定的情境中，或怀旧、或复古，亦或者其他场景，给消费者提供一个沉浸式的购物环境，延长消费者的停留时间、提升消费者的购物体验，推动百货商场的长久发展。

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增加体验业态，打造潮流趋向

百货商场大多历史悠久，业态单一枯燥，在当下潮流文化冲击下，百货商场为了实现长久发展、不被淘汰的目的，纷纷开始顺应当下潮流，增加体验业态，为消费者提供更加新奇的购物体验。

案例分享：老佛爷百货北京西单店打造最美书店

北京西单店的老佛爷百货增加了网红书店——钟书阁。设计师参照中国古典园林的表现手法，用不同空间布局的形式将各个功能区连接起来，勾勒出供消费者探索的流动路径。内部不仅有有竹林创意区、古色古香的自习室，还有中式阅读空间和经典月门阅读室，读者既可以在这里阅读到大量的书籍、体验不同的空间感受，同时也能够欣赏钟书阁潮流的内部环境。

案例分享：心斋桥parco——日本时尚文化代名词

心斋桥parco是日本大阪有着50年历史的百货，在经过改造后，成为了年轻人喜爱的商场。心斋桥parco将艺术、科技融入之中，不仅塑造了多种艺术情境，还科技感满满，通过LED屏幕和机器人为消费者远程服务，还增设了AI试衣等设备，提升消费者购物的便携性，此外，商场内还有多种模式的办公空间和厨艺教学班，多种人气IP集中地，让消费者体验潮流购物。

小编点评：

当下消费者对于商场的需求已经不再是单纯的购物，而是渴望多种业态的体验。百货商场从消费者需求出发，进行改造，不仅增加多种体验业态，如书店、DIY手工艺店、网红拍照地等，并且结合当下潮流文化，如动漫、国潮等，为消费者带来全新的购物体验。

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实行精细化运营，开创自营品牌

随着消费需求的不断升级，年轻群体已成为消费新主力，消费需求逐渐呈现多样化的特点，百货商场以零售业态为中心，传统的经营模式已不再适应当下发展，因此，诸多百货商场开始了经营模式上的改变。

案例分享一：上海久光百货整合各方资源实现精细化运营

上海久光百货细致研究当下年轻的消费群体，不仅注重年龄界定，还更为注重年轻群体的心态趋势，用消费者的眼光了解需求，严格按照不同年龄层的喜好引进相应的品牌，实现品牌的差异化运营。

此外，久光百货也会依据消费者喜好定期调整品牌组合的比例，同时久光集团内部也实现了上海、苏州两大百货的资源共享、信息互通，提供了更多创新合作的机会。

案例分享二：信誉楼探索百货经营新模式

信誉楼通过不断创新，开创了独具特色的百货商场新模式。信誉楼百货采取自主经营、进销一体，不搞联营和租赁，各门店经营的商品99%为自营，围绕顾客需求，大力开发企业自有品牌，利用大数据分析顾客消费习惯，以销定产，减少库存风险；通过与生产厂家、原产地合作，实施品牌商品定制，实现生产、销售供应链高度融合，提升供应量效率。

小编点评：

当下，虽然很多百货项目开始了转型升级，但是百货商场仍然以零售业态为中心，为了适应当下消费者不断变化的需求、增加商场活力，一些百货商场开始探索新的运营模式，精准定位消费者群体，了解目标消费者的喜好和习惯，实现“消费者喜欢什么商场就卖什么”，同时采取自主经营的模式，直接与厂家联系，紧密结合，实现信息及时有效的互通，提高了生产效率，也减少了积货的概率。

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结语

在消费需求不断升级的当下，传统百货商场已经不再适应人们的消费需要，为了实现长久发展，百货商场纷纷开始转型升级，有的努力开展数字化运营、强化自身属性、向类购物中心转型，有的建立社交渠道、增加体验业态、打造沉浸式购物环境，经过多种方式的改造升级，百货商场变成了以零售业为中心，多元业态共同发展的商业体，刺激了百货商场的经济活力，恢复了百货商场繁荣的景象，实现了百货商场良性可持续的发展。