古代也有冰箱？来看看古人的冰箱是咋样的

2017-01-17 17:04:35 来源：趣历史 责任编辑：chenshiyu 字号：T|T

盛夏酷热，来块冰砖，或来瓶冷饮，清凉解渴，是多么地称心如意!清爽之余，你也许会问：世界上是何时有藏冰的?也许有人会以为藏冰是近代科学发展起来后才出现的，其实不然，藏冰在东方的历史相当悠久。

在现在的生活中，制造和使用冰块极其简单，一台冰箱就可以把这个事儿搞定。可是在冰箱发明前，古代人是如何制造、储存和使用冰块的呢?

网络配图

据《周礼·天官·凌人》记载，周代设有专门管理冰政的官员——“凌人”，主掌斩冰、藏冰、启冰、颁冰等事情。凌人在每年十二月斩冰，以预计所用的三倍冰量藏入冰室。到了春夏之季，人们开始用冰，秋天时清理冰室，为冬天藏冰做好准备。当时冰块的用途除了夏天供给统治者食用、降温、祭祀以外，甚至还用于保存尸体!

古代的“冰箱”被称作凌阴，可惜的是，周代记载的藏冰的凌阴目前没有考古发现。不过先秦及秦汉时期的凌阴遗迹很多，可让我们了解古代“冰箱”的面貌。比如考古学家曾经在陕西发现了先秦时期的凌阴建筑遗址，里面出土了大量瓦片，还有陶质水管、板状铜条残段、玉璧、玉圭、玉玦等，这些出土遗物清晰地告诉我们，这里应该就是一处凌阴。