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别再只吃米饭了!10大主食排行榜中,面食仅排第5,第1名意想不到

哈喽大家好,这里是简食记!要问起中国人的主食都吃什么,大部分都知道,北方以麦为主食,南方则是米的天下!如果长期食用米饭,馒头之类的碳水化合物,可能会造成热量过高,从而影响健康!相比米饭,馒头之类的主食,更推荐吃一些粗粮的食物。小简特意整理了10款推荐主食,让您吃得更健康,更有滋味,一起看看吧!

第10名:玉米,作为粗粮界的担当,玉米是很多小伙伴的最爱,玉米又有甜玉米和糯玉米之分,那应选择哪一种呢?甜玉米的能量要低于糯玉米,甚至还低于馒头,米饭德国传统主食,所以可以经常的食用甜玉米!

第九名:土豆,它是再平常不过的蔬菜了,几乎家家户户餐桌上都有它,煎炒烹炸都可以。早在2015年,国家就提倡将土豆作为主食的代替物,即稻米,小麦,玉米之外的第四大主粮。可以蒸,煮,烧,炒,不建议炸!吃土豆时,应当减少其它主食的食用量。

第八名:红薯,紫薯,白薯等等,薯类是50,60年代在农村长大的人们的痛苦回忆,其实,薯类的脂肪含量非常低,而且价格比较低廉!大家可以重点考虑一下,可以烤着吃,蒸着吃,煮着吃,怎么喜欢怎么来!

第七名:山药,芋头,山药中含有一种消化酶,能促进蛋白质的分解,是消化不良的“天然保健品”,但是其碳水化合物的含量却不低,完全可以代替主食来食用!其做法较为广泛,蒸,煮,煲粥等等,一切自己喜欢的做法!

第六名:各种豆类,豆类是公认的营养食品,完全可以当主食食用!红豆,绿豆,芸豆,腰豆,豌豆等等都可以的!做法蒸,煮,煲汤都可以,但是不要吃得太多,一餐一小盘就可以了。

第五名:全麦面食,全麦就是没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉,质地比较粗糙,但是香气很浓郁!可以做成面包,面条,馒头,等等您会做的面食!制作时可以搭配白面食用,麦香味很浓郁,小简觉得这第5名是最好吃的!

第四名:荞麦面,荞麦是一种双叶植物,其营价值非常高,热量很低,且含有丰富的膳食纤维,也是减肥的好伴侣!最常见的做法就是,荞麦面条,煮熟后直接食用或者拌入一些酱料。

第三名:小米,小米养胃这个常识,想必大家都知道!其做法多以煲粥为主,也可以烘焙,如果不想喝粥,可以和大米一起混合,焖成米饭,也是非常不错的。

第二名:紫米,糙米,糙米中的膳食纤维比较丰富,可以和米饭混合煮!但是,在烹饪前,一定要充分泡软,不然很硬,一时半会煮不烂!

第一名:燕麦,在众多杂粮中,燕麦是唯一一种可以长期当主食的食物,燕麦中的膳食纤维很丰富,再说价格又不贵,可以经常食用!燕麦的做法较为广泛,可以喝大米混合蒸米饭,可以和牛奶混合煲粥!购买时,一定要选择纯燕麦片,不要买错了添加了其它杂粮的混合物!

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