平胃散：燥湿运脾，治疗湿滞脾胃效果好
平胃散出自宋代《太平惠民和剂局方》，由苍术、厚朴、陈皮、甘草加姜枣组成，具有燥湿运脾、行气和胃之功效，主治湿滞脾胃。
天热了吃饭不香，这是大家都有过的经历，通常天气转凉后自然就好了。可是有些人就没这么轻松了，他们不仅胃口差，还会出现腹胀、腹痛，甚至腹泻、嗳气、恶心、呕吐。
这种情况从中医角度讲，是由于脾土不运、湿浊困中焦导致脾胃不和，可服用平胃散燥湿健脾。
平胃散原载于宋代太医局颁布的《太平惠民和剂局方》，是一个治疗湿滞脾胃的基础方。由苍术、厚朴、陈皮、甘草加姜枣组成，后世很多健胃除湿方剂都由此演化而成，故而此剂被誉为“治脾圣药”。
本方的适应症为由痰湿留滞、困遏脾胃、感受山岚瘴气或水土不服所致的脾胃不和，对消化不良、慢性胃炎、溃疡病及胃肠神经官能症等均有一定效果。
但由于本方所用诸药多苦辛温燥，易耗阴血，故孕妇不宜服用。
另外，脾虚无湿或阴虚之人，症见舌红少苔、口苦而渴、脉数者，都应禁用。
平胃散在临床中应用颇多，是脾胃病的常用药，但并不局限于此。
去年夏天笔者接诊过一位4岁的小患者，他因不规则发热3天就诊。经询问得知，患儿3天前去奶奶家给老人祝寿，奶奶特意给炖了孩子最喜欢的鸡腿，孩子一口气吃了3个，大家都夸他吃饭好，这一夸不要紧，又吃了排骨、蛋糕，还喝了不少冷饮，结果回家后，睡下不久就开始不舒服，然后这两天就一直发热、不吃东西。
诊见患儿恶寒、脘痞胀满、呕吐恶心、不思饮食、大便秘结，舌苔厚腻微黄，脉滑数，证属湿浊中蕴，食积发热，治以运脾和中、导滞清热，化裁平胃散服用，1剂后患儿即便通热退，虽还有恶心但不再呕吐，略有食欲，继续服药2剂，患儿食欲转佳，一直没有再发热，身体恢复如常。
除湿祛热经典名方：平胃散
材料：苍术，厚朴，陈皮，甘草，生姜汁、生姜片、大枣各适量（用量可以自查）。
方法：先将苍术去黑皮、捣为粗末、炒成黄色。
厚朴去粗皮、涂生姜汁、烤至香熟，陈皮洗净、焙干，甘草烤黄。将上4味药一起打成粉。
每次取6克药粉，加水300毫升，放入生姜2片，大枣2颗，一同煎至180毫升，去渣取汁，每餐前空腹温服。
功效：燥湿运脾，行气和胃。适于湿困脾胃所致的脘腹胀满、不思饮食、口淡无味、呕吐恶心、嗳气吞酸者。脾虚无湿者及阴虚之人均忌服。平胃散重用苍术以燥湿运脾，佐以厚朴化湿除满，陈皮行气化滞，炙甘草健脾和中、调和诸药，君臣佐使共奏燥湿运脾、行气和胃之功。
中医认为，苍术有燥湿健脾、祛风除湿的作用，为治疗湿阻中焦的要药。《本草纲目》言其“主治脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风”。
夏季暑湿为患，肢体沉重、倦怠乏力、食欲不振，常用苍术煮粥服食，有助于芳香健脾、和胃除湿、强身健体、增进食欲。
苍术粥的制作方法很简单，取苍术10克、大米100克、白糖少许。将苍术择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。
此粥有燥湿健脾、祛风除湿之功，适用于湿阻中焦所致的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、倦怠乏力、风寒湿痹、脚膝肿痛、痿软无力等。
但阴虚内热，气虚多汗者不宜选用。
穴位调理
按揉大陵穴可健脾消食。大陵穴位于手掌根部，腕横纹的中点上。
这个穴位在五行中属土，对应脾胃，按揉此穴有助于降胃火、祛心火、提升胃动力。
脾胃不和、消化不良等均可以通过按摩这个穴位来调理。
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