俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！
男大当婚，女大当嫁。有人说“投胎是个技术活”，要我说“结婚更是技术活”。谈恋爱时，在恋人眼中都是完美的。婚后，柴米油盐酱醋茶成为生活主题，这时就知道进入一个好家庭是多么重要了。
就拿一日三餐来说，如果有一个好婆婆经常变着花样做饭，那么当儿媳妇的就不必围着锅台转了，幸福指数直线上升。
最近，湖北一个女子晒婆婆厨艺走红，一周七天，天天不重样，每顿5道菜，色香味俱全，完全不输酒店，引起不少网友羡慕，有网友说“有这么个神仙婆婆太幸福了！这绝对是个大户人家！”
下面，我们就一起来看看这家人的伙食吧！您也可以试着做做。
周一晚餐：白灼虾 豆角煎蛋 小炒肉 冰菜沙拉 牛肚炒藕丝
今天的晚餐一共是5道菜，其中3道荤菜、2道素菜，荤素搭配真不错。
白灼虾，这盘子虾个头真不小，估计得40块钱一斤，看着也很新鲜，非常适合做白灼虾，如果虾不太新鲜建议还是用其他做法。
白灼虾的做法很简单，去掉虾线、虾须后，下锅煮熟即可。点睛之笔在于蘸汁，婆婆调的蘸汁里面放了不少辣椒油，看来是爱吃辣的一家人。
冰菜，这道菜还是第一次见，听名字就很清爽。冰菜，又叫冰草、冰柱子、水晶冰菜，是这几年才传入我国的。
冰菜沙拉做法很简单，冰菜直接洗净拌上沙拉酱即可，非常好吃。
辣椒炒肉，是一道湘菜，但在全国都很受欢迎，用辣椒和肉炒在一起，辣椒的辣味去掉了肉的腥味，非常好吃。
周二晚餐：酸辣柠檬捞汁虾滑 水煮牛蛙 酱烧排骨 腊肉炒莴笋 清炒毛白菜
今天的晚餐一共是5道菜，其中4道荤菜、1道素菜，2道都是辣菜，看样子辣度还很高。
酸辣柠檬虾滑，这道菜非常硬，把新鲜的大虾取出虾肉，用刀剁碎，加食盐、淀粉、蛋清搅拌均匀，依次放入锅中煮熟捞出，然后再倒入柠檬汁和辣椒油，搅拌均匀即可。口感又酸又辣，非常开胃过瘾。
水煮牛蛙，牛蛙这道菜很多人都不敢吃，主要是害怕牛蛙的长相，其实牛蛙的肉质非常鲜嫩，按照水煮肉片的方法制作，口感比猪肉更好。
周三晚餐：香辣虾仁粉丝煲 鱼杂烧豆腐 口蘑煎蛋汤 韭菜炒小河虾 香菜炒五花肉
今天的晚餐仍然是5道菜，其中3道荤菜、2道素菜，1道辣菜。
香辣虾仁粉丝煲，这道菜看似复杂，其实很简单。粉丝泡软，取出虾肉，用小米辣、生抽、老抽、蚝油调制碗汁，锅中爆香葱姜蒜末，倒入虾仁煸炒，然后放入粉丝，倒入碗汁，加一碗开水，煮开即可。
口蘑煎蛋汤，这道汤非常鲜，卖相也不错，非常适合招待客人。口蘑去根洗净，锅中加油煎蛋，鸡蛋成熟后，趁热倒入开水，然后放入口蘑，大火烧开即可。
周四晚餐：毛血旺 咸蛋黄丝瓜 蚕豆炒肉片 冰菜花生 腊肉香肠双拼
今天的晚餐仍然是5道菜，其中3道荤菜、2道素菜，一道辣菜，今天的菜做起来比较省时间，就毛血旺还复杂一些。
毛血旺，是一道非常正宗的川菜，在全国都很有名，各大川菜馆都有这道菜。
毛血旺食材非常丰富，有牛肉、鸭血、蟹棒、午餐肉、百叶、豆芽等多种食材，用到的酱料也很多，有火锅底料、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、干辣椒等等，做法和水煮肉片大同小异。
咸蛋黄炖丝瓜，这道菜吃起来非常有滋味，颜值也很高。丝瓜切块，下锅爆炒断生后，放入咸蛋黄，加一碗开水煮开即可。
周五晚餐：酸辣柠檬无骨鸡爪 腊肉炒菜花 牛奶麻辣烫 香辣孜然金针菇 西芹炒鸡蛋
今天的晚餐仍然是5道菜，其中3道荤菜、2道素菜，3道都是辣菜，湖北人也这么爱吃辣吗？
酸辣柠檬无骨鸡爪，这道菜做起来比较费事，要先把鸡爪处理干净，然后放入锅中煮制8分钟，然后放入冰水中浸泡1个小时，这样口感更爽口，也更容易脱骨。
鸡爪脱骨后，放上柠檬片、泡椒、麻椒、生抽、陈醋、白糖搅拌均匀即可。口感酸爽开胃，非常过瘾。
牛奶麻辣烫，学会了这一做法再也不用去吃路边摊了。将所有食材处理干净后，下锅煮熟捞出，然后锅中倒油，炒香火锅底料，加入牛奶煮开，放入食材和芝麻酱，拌匀即可。
这样做出的麻辣烫，口感复合，麻辣味中带着微微的奶香，非常好吃。
周六晚餐：花椒鱼 鸡蛋木耳汤 土豆烧牛腩 干捞粉丝 凉拌毛豆
今天的晚餐依然是5道菜，其中3道素菜、2道荤菜，今天破天荒的没有辣菜。
花椒鱼，也是一道川菜。做起来也不算费事，鱼处理干净后，将鱼肉取下来切片，然后锅中爆香葱姜蒜，加蚝油、生抽、鸡精，倒入高汤煮沸，将鱼片依次放入锅中，最后另起锅烧50克油，油热放入花椒，浇到鱼上即可。
土豆烧牛腩，这道菜比较硬，很多人都爱吃。做法也简单，类似于土豆炖肉，这道菜里貌似加了辣椒和西红柿，所以汤色红润。
周日晚餐：金汤牛肉 番茄菌菇豆腐汤 甜辣鸭舌 红油手撕鸡腿 手撕包菜
今天的晚餐仍然是5道菜，其中3道荤菜、2道素菜，居然有4道辣菜，湖北人果然也爱吃辣。
金汤牛肉，一般我们在饭店吃得最多的是金汤肥牛，南瓜蒸熟后捣成泥，然后放入锅中加水煮开，放入肥牛片调味即可。
甜辣鸭舌，湖北人爱吃鸭货，这么一大盘鸭舌得多少只鸭子啊！这道菜比较复杂，要用很多调料。
我之前做过一次，要用啤酒2罐，生抽240g、老抽120g、甜面酱100g、冰糖175g、干辣椒55g、花椒30g，白芷6片、姜片6块、香叶6片、桂皮5小块，煮二十分钟才好。这样做出的鸭货味道确实也不错。
您觉得这位婆婆的手艺怎么样呢？有您家的伙食好吗？
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