习惯喝酒:到底好不好?
一,酒精饮料没有任何人体需要的营养
人体需要的营养是以糖、脂肪、蛋白质、水为基础,加上维生素和矿物质及微量元素。
在营养成分表中,酒精没有任何能够提供给人体需要的。除了人为添加某些成分。
酒精虽然含有很高的热量,但在代谢过程中从乙醇到乙醛再到乙酸,没有任何热量产生。乙酸虽然可以变成乙酰辅酶A进入三羧酸循环,产生热量,但是我们人体不支持这个变热途径,乙酸被以二氧化碳和水排除体外。
所以,也不能指望酒精产能供机体使用。
二,酒精饮料属于特殊功能饮料
在摄取之后,酒精会迅速兴奋中枢神经,扩张血管,让人即时产生欣慰感、愉悦感,胆子变大,敢于表达。
任何愉悦感都能刺激大脑奖赏中心,记住这个感觉的来源,指挥人主动寻求重复。
这就是“酒瘾”的来源。
酒精饮料让人兴奋,就是它的特殊功能。
人的生活,需要什么呢?不就是兴奋、愉悦感觉吗?
尤其太多的场合,我们需要提起精神,兴奋表达,完成社交任务。这又是从古至今,所有重要社交活动用酒助兴的原因。
在享受酒精刺激的过程中,没有任何人会因为它有害而禁用。大家的体会就是酒真是好东西。
事实上,在带来兴奋快乐后,如果酒精没有别的副作用,这可真是太好的“仙药”——我们再找不到有什么刺激能够与它比较——
各类毒品,让人极度成瘾而伤害身体。
辣椒刺激,也能带来愉悦兴奋,但总不如酒有“范”。无法想象重大社交中用碰辣椒助兴。
咖啡,没有酒精带来的深度兴奋。
在中国的魏晋南北朝时期,曾经服用散石追求那种忘我效果。但它麻烦而危险巨大。
酒精,无可取代。
三,好坏之间的把握
不用世卫组织把酒精列入一类致癌物,全世界的人都知道:酒精饮料只能有限使用,否则危害很大。
表面感觉,醉酒以后胃口难受,尴尬吐酒,甚至短暂失忆,昏迷致死。
伤害机理上,酒精能损伤胃黏膜,能抑制前列腺素分泌导致胃酸分泌增多,能以代谢中间产物乙醛伤害肝脏细胞导致细胞凋亡…
这当中,急性中毒反应导致的胃病,在停止饮酒后会迅速恢复。而长期过量饮酒,导致肝脏处于不断的代谢解毒反应,细胞凋亡,就可能在酒精依赖中从脂肪肝到肝硬化,最终到肝癌。
这是酒精最明确的危害。
如果单纯考虑酒精没有任何营养,还有各种可能的危害后果,好像确实应该戒酒。
但是,如果考虑适度范围内它让我们兴奋愉悦,心情大好,而又不会带来伤害,酒精饮料是完全可以适度使用的。
困难就是怎么把握饮酒的度!
回到题主提问,这个人每天两次,每次4两,到底是好还是不好呢?
每个人适应酒精的量是不同的,决定于个体乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶合成水平。所以,无法给所有人制定一个统一的饮酒标准。
唯一可行的,就是每个人自己凭感觉:如果喝酒以后,感觉舒服愉快,没有急性中毒,没有各种不良状况,那么这就是适合的量。它不会有身体伤害。
如果饮用之后,有了急性中毒反应,影响各种正常功能,甚至有了酒精依赖倾向,这就要刹车、戒酒了。
所以,对于酒精饮料,我们提倡的是:为了寻求个人愉悦快乐感觉,可以少用适度用,不主张戒酒。为了身体健康,一定任何时候不要酗酒、过量饮酒。
联系客服