椒盐酱汁炒年糕的做法(懒人最爱的10分钟版馋人午餐)
做法:
一、材料
用到了:年糕、椒盐、黑胡椒(选用)、烤肉酱、香菜、红椒、洋葱
二、准备
1、 年糕切小方块
2、 洋葱红椒切小块
3、 香菜切段
三、步骤
1、 锅中放适量油
2、 年糕块下锅子煎
3、 煎至表面起焦
4、 盛出年糕
5、 油留在锅中
6、 爆香洋葱片
7、 小火爆香洋葱片
8、 放年糕
9、 放烤肉酱
10、 放椒盐
11、年糕拌炒入味
12、放红椒拌炒
13、放香菜略炒即可
14、 出锅
APPLE提醒~~
1、 年糕记得要煎至表面焦黄哦,这样炒出来的年糕才贼那个好吃哇
2、 蔬菜自己看着放,家里有啥剩菜就搁进去瞎炒炒好了,嘿嘿
3、 黑胡椒放不放么,哈哈,你们懂的