五种习惯改一改，有效控制血糖

糖友的饮食控制好处多多，但是有很多糖友对于饮食控制的一些计算方法，觉得学起来换算起来都很麻烦。

那么，针对糖尿病饮食，五种习惯改一改，也能有效控制血糖。

改变进餐顺序

① 饭前先吃点生黄瓜或西红柿；

② 吃饭有汤先喝汤；

③ 吃饭先吃些用餐的菜；

④ 再吃主食和蔬菜(蔬菜食品)。

改变进餐方法

① 细嚼慢咽：喝汤一勺一勺喝。吃饭一口一口吃，不要狼吞虎咽；这不仅与文明有关，更多是为了健康。

② 在餐桌上吃，专心专意地吃，不要边看电视边吃；

③ 吃完碗中饭立即放下筷子，离开餐桌，不要养成吃完了还不愿下桌习惯；

④ 不打扫剩菜饭。

改变进餐习惯

①少吃零食；②少荤多素；③少肉多鱼；

④少细多粗；⑤少油(油食品)多清淡；

⑥少盐多醋；⑦少烟多茶；⑧少量多餐；

⑨少吃多动；⑩少稀多干。

改变进餐品种

① 不吃油炸或过油的食物；

② 吃鸡肉去掉鸡皮及肥肉；

③ 吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好；

④ 不要吃含淀粉高的食物，如吃要交换主食；

⑤ 吃菜吃带叶、茎类蔬菜，少吃根、块茎的菜；

⑥ 吃带刺鱼比吃鱼块好，因为可以减缓进餐速度，增加饱腹感；

⑦ 吃带骨头肉比吃墩肉好，既满足食欲要求，吃进的肉量又不大。

⑧ 糖尿病饮食中血糖控制好的在两餐中间可吃适量水果，但不要喝果汁。

改变烹调方法

① 吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好，可以减少油的摄入；

② 吃面条要多放菜；

③ 吃鱼吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖。

责任编辑：阿年

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