韩剧里的诱惑

材料：

1，韩式辣白菜150克左右（超市里买的宗家府辣白菜，喜欢吃辣的可以多加些）

2，年糕200克左右，（买的宁波年糕，条状的）

3，韩式甜辣酱3大勺，

4，配菜：白菜芯儿少许（或其它蔬菜），紫皮洋葱半个，青蒜苗几根（我忘了买，所以没用）

5，泡菜里的泡菜汁也用上。

提示：

根据自己的口味选择加或不加盐，我因为加的泡菜少所以又加了3克左右的盐。

 

做法：

1，年糕用开水煮2分钟，关火后再焖5分钟左右至软，捞在凉水里过凉再沥水备用。

2，泡菜汁和甜辣酱准备在小碗儿里，

3，炒锅入油，炒香，炒软洋葱丝和大白菜芯或其它配菜

 

4，再将辣白菜倒入，炒匀，

5，倒入沥好水的年糕条翻炒均匀。

 6，泡菜汁和甜辣酱倒入，加100ml左右的清水，翻匀，煮三分钟左右，大火收至汤浓稠即可。

（期间可以尝一下味道，觉得不咸的话可以再加盐）