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保健品揭秘:酵素的真面目

      酵素最近在伪保健品界已经成为网红了,受到追求健康的粉丝的追捧,其无所不能包治百病的神奇功效加上取材便利成本低廉迅速成为千家万户座上宾口中良药。很多厂家更是迎合百姓喜好,研发了各种桶各种罐为百姓自己制造酵素提供工具,可以说在保健品行业里火的一塌糊涂!但是这个靠水果蔬菜配伍发酵出来的既不是罐头又不是果汁还不是醋的四不像到底是谁?

      首先【酵素】名字很高大上,其实这是一个舶来品,酵素发源于日本,经过台湾来到大陆,日语酵素对应的是中文的酶。如果说到【酶】了解保健品都知道,这是在大陆已经几十年烂到大街上的名词了。如果有人告诉你酵素是【酶】你还买吗?相信大部分人会说忽悠人的!【酵素】只因为被热捧是因为名字很刺激,没有人知道他穿了马甲!就像【士多啤梨】听起来很高大上,很多人听了都来精神了,这是好东西没听过,但是如果跟你说草莓你还兴奋吗?肯定连看都懒得看了,因为满大街都是!可是让你兴奋不已的【士多啤梨】就是和大家天天见面的【草莓】。

     那么酶对人体有用吗?答案是肯定的。酶是人体内绝大多数生物反应的催化物质,人体有4000多种酶分布在不同部位做着不同的工作。如果缺乏特定的酶会导致生病,比如缺乏酪氨酸酶可以导致白血病的发生。临床上对于某些疾病也使用酶类药物来治疗,比如链激酶、尿激酶可以溶栓是抢救脑梗的经典药物,糜蛋白酶用来促进手术创口愈合的。但是临床应用和日常保健的酶完全不是一回事。

      首先大部分酶本身就是一种蛋白质,吃到胃里会被胃部分泌的蛋白酶消化掉分解掉,和我们平时吃得食物中所含的蛋白质质的下场是一样,根本不能发挥其功效。

     还有科学家发现的酶已经4000多种,这些酶通过分工协调人体系统的运作,单一的补充某种酶毫无意义。更何况我们买的或者自己造的酶究竟是哪一种普通人根本搞不清楚。所以吃酵素结果就是两个:1吃了等于白吃,被胃分解了!2吃了等于没吃,因为不是你所要的。那很多人会说有人吃了真管用,那只能说那个人缺的太多了,就是蛋白质起到作用了!别无他解!所以请钟情酵素的人认真思考一下,为啥开始的时候用了感觉倍有用,但是过了半个月一个月后对自己的病没啥感觉了,就是你开始缺的太多了,歪打正着给你补上了,补完了再用当然没有作用了!所以你的病不能继续用酵素啦!该换方法啦!不然耽误的是治疗的最佳时间损失的是自己。

        健康中国重中之重在于慢病调理;

        慢病调理重中之重在于健康观念!

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