台湾油饭的做法

1.香菇，虾米，糯米都要泡水

2.泡两个小时的糯米放一点点的水，放入锅中蒸熟备用

3.香菇切丝，肉丝要入酱油，胡椒粉，米酒腌过，等备用

4.锅热放两勺的麻油，在放入香菇和虾米炒香

5.放在油葱酥翻炒

6.下入腌好的肉丝，炒过

7.放入酱油，胡椒粉，加入泡香菇的水，煮开

8.放入蒸好的糯米，拌匀

9.在倒入蒸锅里，在蒸10分钟就可以了