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豆豉薑汁蒸排骨
陈川阳偏方
>《美食原创》
2019.12.09
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1、豆豉洗乾淨,瀝干水分,並切碎;
2、姜去皮,磨成薑蓉,蒜頭去掉外皮,切成米粒狀;
3、把磨好的薑蓉蒜蓉放進碗中,加入有調料,混合均勻;
4、排骨洗乾淨,瀝干水分;
5、加入1勺生粉,再加入混合均勻的調料攪拌均勻;6、放進鍋中加蓋大火蒸十五分鐘,蒸至全熟即可。
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