土豆，好像怎么做都好吃，也是自己的喜爱之物，和很多的菜都可以搭配，比如烤奶酪土豆，很多人都喜欢吃烤奶酪土豆，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。
对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问烤奶酪土豆怎么做,烤奶酪土豆如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道烤奶酪土豆，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的烤奶酪土豆，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做烤奶酪土豆，绝对经济实惠，现在教你做好吃的菜。
原料;
土豆，马苏里拉奶酪，洋葱，黑胡椒碎，培根，蒜。
做法：
1、将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用。
2、炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。
3、将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。
4、放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。
5、烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
