糖尿病是一种内分泌代谢性疾病，吃饭的原则是七八分饱即可，减少高热量、高脂肪食物的摄人，能减少人体内降血糖激素一胰岛素的负担。
1、饭前喝汤
饭前喝汤，使食欲中枢兴奋性会下降，饱腹感提前出现。
2、细嚼慢咽
胃向大脑传达饱胀信息需要二三十分钟时间，吃得慢些意味着大脑意识到吃饱时，你所摄人的食物将比平时少。
3、吃完马上离桌
有的人吃得差不多了，还坐在餐桌上陪着边聊边吃，这样肯定就会吃多了。
4、剩菜剩饭不怕浪费
有的人已经吃七八分饱了，可看到那么好的饭菜剩下太浪费了，就又拿起筷子想把它打扫干净，就会吃得太饱了。
5、坚果类食物，降低食欲
坚果类食物虽是高脂肪食物，但是坚果中的脂肪、纤维和蛋白质有助于控制食欲，从而可以帮助你摄人更少的热量。
6、食物品类以素为主，荤素巧搭配
（1）、荤素平衡保持身体健康的根本就在于荤素食物的种类和数量要均衡，这样才能保证身体吸收到充足的优质蛋白质、必需的氨基酸、各种维生素、无机盐及膳食纤维。荤菜和素菜的比例在1：4，最简单的就是一口肉四口菜。
（2）、以素为主
绝对“素食主义”不科学，但我们提倡以素食为主、荤食为辅。这样既保证了对荤食中营养的有效吸收，又防止进食过多荤食而引起疾病。
7、吃的顺序，先汤后菜、肉
先喝汤，再吃素菜，后吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋。以自然的减少高热、高脂的摄入。
8、水果的吃法
（1）水果放在两餐之间吃，避开了饭后血糖迅速升高的高峰。
（2）吃水果应该尽量选择偏青的、不甜的吃。偏青的水果含糖分少，含维生素C相对较高。
9、每星期安排一天“以吃菜为主， 不吃主食”，排空有利于清除多余代谢产物，清理胃肠道。
10、吃杂粮要限量，个人每天吃50g粗杂粮。
11、一日三餐巧安排
总原则就是饮食平衡、食物多样、适可而止。
早餐
主食：我们可以选择米饭、稀粥、馒头、饼、面包、燕麦片等当中的任何一种。
一份蔬菜：比如说一碟青菜，菠菜、白菜、茼蒿、洋葱等都可以。
肉蛋奶类食品：比如说2片瘦肉或1个小鸡腿，也可以吃1枚鸡蛋；饮料喝1杯牛奶。
1个水果：尽量吃青色的水果。
中餐
中餐要吃得稍微量多一点，最好是一荤两素，一菇一汤。
晚餐
食量基本上和早餐可以差不多，主食和副食的品种清淡些。特别是胖人晚上尽量少吃主食，以吃菜为主。
12、少吃多餐
每餐都不多吃，一天多吃几顿，这样对身体是非常有利的，特别是我们得了慢性病，糖尿病避免大量进食后血糖迅速升高，心脑血管病人坚持少食多餐对心、脑、血管也是有利的。
13、吃荤吃素不要太极端
大豆蛋白，质量比较高；鸡鸭鱼肉、海鲜、牛奶里的动物蛋白质量也很高，每天应该从这些食物获取这些蛋白。有的人，特别是年轻人，爱吃肉，不吃菜，这样动物蛋白摄人过多，植物蛋白相对不足，容易导致动物脂肪摄人过多、植物纤维素摄人不足，如果运动量再不够，很容易肥胖。
另一种病人因为血糖、血脂那么高，心脏又不太好，所以清淡饮食，鸡刁鸭鱼肉都不吃，鸡蛋我也不敢碰，干脆就吃素。这样长期下去也是不好的，因为长期吃素，优质的动物蛋白质肯定不足，这样也容易导致蛋白质、脂肪、维生素摄人不平衡，长期下去对身体也是有害的。
14、对于痩弱的，体质比较差的，应该多增加谷类食物，以增强抗病能力。
糖尿病的健康生活来源于自我管理！
联系客服
