当代人丰富的饮食，也让越来越多的人患上高尿酸。我们人体内的嘌呤代谢物就是尿酸，一般情况下，尿酸可以正常的排出体外，并不会给身体带来什么健康问题；但是如果体内摄入过多的含嘌呤的食物，就容易出现尿酸偏高的现象，特别是有有痛风的人群，更要控制下列食物的摄入。
1、动物肾脏
生活中，很多男性喜欢吃猪腰子等动物肾脏。然而，这类食物一般含有较多的毒素、重金属等，不利于健康；还有，动物内脏属于高嘌呤食物，过量食用容易导致高尿酸，甚至引起并发症。
2、浓汤
吃饭喝汤，是许多人的习惯。然而，痛风的人有些汤水不适合多喝，比如肉汤类、蘑菇汤都不适合多喝，因为浓汤中嘌呤含量，往往比肉中的含量高，容易导致尿酸升高，尤其是乳白色的肉汤，其中油脂含量更高，不利于脂质代谢，更不利于控制尿酸。
3、蘑菇
蘑菇营养丰富，但是它们属于高嘌呤食物。如果用蘑菇煲汤，会使汤底中含有较高的嘌呤，患有痛风或前期症状高尿酸血症的患者，不建议大量食用，不然会导致痛风加重，甚至诱发痛风性肾病。
高尿酸带给人的危害，最易让人们想到的就是痛风了，其实还有一个容易被人忽视的，那就是痛风性肾病，这是因为尿酸的排泄主要是经过肾脏，再通过尿液被代谢出去；当大量的尿酸堆积在体内，谢不出去，就会形成结晶沉积在肾脏中，久了就容易导致肾结石，出现肾绞痛、血尿等，引起痛风性肾病，严重者可导致肾衰竭。所以，当自己被诊为高尿酸，千万不要忽视，一定要及时调理。以下的几点是医生给的调理尿酸高的建议：
1、远离酒饮
尿酸高的人，记得要少喝酒，尤其是啤酒，因为酒精是尿酸的“催化剂”，还会抑制尿酸代谢，加重病情。所以，不论是啤酒，还是白酒，红酒等，只要含有酒精的饮品，都要远离。
2、远离海鲜
海鲜是高嘌呤食物，尤其是贝壳类海鲜，嘌呤含量较高，更需要注意远离。一旦摄入过多嘌呤，在体内代谢成过多的尿酸，容易导致尿酸高，损害肾脏健康。
3、多喝白开水
白开水可以促进尿酸的代谢和排出，所以建议尿酸高的人群，每天的喝水量要在2000ml以上，最好是温的白开水，不宜超过65摄氏度；
4、中药调理
我们国家是中医药大国，中药上有不少的偏药材，一如菊苣、栀子、葛根、桑叶、玉米须、百合等，它们含有一些特殊的成分（如菊苣酸、栀子苷、葛根异黄酮等），对嘌呤核苷酸代谢紊乱有较好的调节作用，可以有效促进尿酸排泄、溶解尿酸盐结晶，从而能降低尿酸，保护好肾脏。因此，如果想降尿酸更快一些，可以找类似这样的一些药材来熬煮喝进行调理。当然如果有条件，还建议可以直接饮用益生菌发酵这些食材的代谢物，如微生慧菊苣栀子复合菌发酵饮品，相比于单纯的熬、煮、泡等方式发酵类的更能萃取食材中有的有用降酸成分，降酸也更好些。
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