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气候干燥常咳嗽,此汤从小喝,清爽润喉止咳化痰,大人小孩都能喝

“天然止咳剂”在家就能做,止咳化痰最好,秋冬常喝少感冒不咳嗽!北方的秋冬气候干燥寒冷,尤其老人和孩子抵抗力差,一个不注意就容易感冒咳嗽,吃药也不见好,很是愁人。深圳spa


这款“天然止咳剂”从小时候就经常吃,一到秋冬,老妈隔上一阵子就会炖上一锅,给我们姊妹和爷爷都喝上一些,不但润肺去火还止咳化痰,就是平时也可以喝了也去火润肺。其实这款汤很简单,用料也不复杂,就是普通的食材,只有川贝要去药店买。川贝可清热化痰止咳,去肺热,还有散结开郁的作用。北方的季节交替,冷暖无常,是感冒的多发季节,川贝可以预防感冒咳嗽。川贝对于咽喉干涩,咽喉疼痛都有养护的作用,常吃些有一定的好处,老人孩子都可以吃。


材料:雪梨1个,川贝10克,老冰糖少许。

做法:

第一步:雪梨一个洗净,川贝10克备用。它俩搭配最适合秋冬的干燥季节,润肺去火,止咳化痰都很棒。

第二步:雪梨带皮去核,切成小块,把川贝洗净,可以砸碎,也可以不用砸碎多煮一会。

第三步:把雪梨放入小锅里,加上适量的水,把川贝一起倒入,大火烧开,小火慢慢炖大约40分钟。

第四步:炖到汤发白了,看起来川贝已经煮的开花了,就可以放入适量的老冰糖。

第五步:老冰糖充分化开以后,就可以关火了,梨子最好带着梨皮一起煮,梨皮属于阳性物质,对人类的脾胃虚寒有很好的调理功效,还清心润肺和降火生津比梨肉都好,煮的时候一定别去掉梨皮哦。


第六步:经常的喝上一碗,去火润肺,老人孩子都可以喝。气候干燥常咳嗽,这汤从小喝,清爽润喉止咳化痰,大人小孩都能喝!秋冬别错过哦,比喝药都好多了。


峰儿话语:

1,煮梨子的时候,尽量不要去掉梨子的皮,梨肉属于凉性,梨皮属于阳性,可以互补,它的作用不容忽视。

2,川贝可以砸碎再煮,也可以不砸碎,但是煮的时间要长一些,让川贝的营养物质充分溶出。

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