混沌的做法

鸡蛋、虾仁、牛肉馅

馄饨馅的配料:

韭菜、姜、大葱(也可以是洋葱)

馄饨馅的调料:爱北京

料酒、食盐、味精、香油(少量也可不放)、豆油、生抽

牛肉馄饨馅的做法:

1、先把牛肉馅里放料酒搁置一会。把姜、葱切末。鸡蛋打成蛋液。

2、肉馅里放入少许蛋液延一个方向搅拌上劲，后加入少许豆油继续搅拌。加入老王头拌馅料、生抽、葱、姜搅拌均匀。

3、最后加盐、味精和香油，一直延一个方向搅拌即可。

三鲜馄饨馅的做法:

1、鸡蛋炒成蛋碎。

2、加入韭菜。

3、放入调料拌匀。

4、先把虾仁的虾线剔除。

5、虾仁里放入:盐、味精、料酒腌制20分钟。

6、包馄饨的时候先放馅，再放虾仁。

上面就是对小混沌馅的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时想吃混沌的时候，可以根据自己的口味，用不同的食物制作出混沌馅，这样也能够很好地增加我们的食欲，其实平时可以自己动手制作美食不仅能够感受制作的过程，而且还能带给我们家人更多的快乐和健康。