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用它包饺子,比芹菜还香,比韭菜有营养,儿子吃完还要抢爸爸的吃

对于小编身边到处都是吃货的朋友来说,只要一提起吃的,就会立马闻声赶来。简直和火箭速度一样,两眼放光,就像是饿了大半年的一样,确实有什么比吃更重要呢,所以同为吃货的我结识了一群吃货,所以在一起讨论的从来不是家庭、孩子,都是说今天哪家美食店开业,明天会做什么好吃的,所以这么会吃的我当然也会做啦!今天就来教大家做一道面食饺子,这饺子可别小瞧,做出来可以全肉的、芹菜肉的还要香,比韭菜馅饺子都还要有营养。它就是今天的主角儿“蒜苔”。广东11选5

蒜苔是全国各地都常见的蔬菜,它的储藏期很久,夏天放在常温下是不会容易坏的。而且还很便宜,家家户户都可以吃的一道美味蔬菜,而且蒜苔和肉放在一起也能提升肉的鲜味。但是平时家里都是用来直接炒菜的,并没有用它包过饺子,所以就尝试的拿它来包饺子,结果不坏而且非常好吃。所以今天我就来教大家这些制作这道美味的蒜苔饺子的制作方法!

做法:

首先将猪肉剁成肉馅也可以在外面市场上让人加工成肉馅,随后将肉馅里加入盐、生抽、老抽、少许胡椒调味腌制十五分钟;

随后将蒜苔清洗干净,切碎放入肉中,搅拌均匀;再放入少许香油体鲜,按一个方向搅拌肉馅,均匀即可;

如果重口味儿的吃货们可以再加些盐调味;

饺子馅拌好之后,开始制作饺子皮;

白面先平时弄得面团步骤一样,里面可以放个鸡蛋,这样饺子皮会很有嚼劲;

包好的饺子放入清水中下锅煮开之后接凉水浇三次即可煮熟出锅。

一道蒜薹饺子就做好啦,真的非常好吃,还有切蒜苔的时候可以先放在开水里焯一下水,这样算来会软一些,在之后煮饺子的时候里面的蒜苔也会很软烂可口,更适合小孩子吃!

其实中国有名的饺子还有很多,像虾饺,蒸饺,锅贴饺子,都是民间有名的美食。还有现在超市里面卖的大娘水饺,三全水饺都是很有名的水饺牌子,而且口味种类还很多,所以想一些爱吃不爱包的吃货们也是可以去买这些速冻饺子吃啦!而且都是比较放心的,只是速冻饺子毕竟没有自己手包的有意义呀!

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