夏天的西瓜皮留着做菜，教你一道清炒西瓜皮，清脆爽口别有风味

西瓜吃完了之后，西瓜皮通常都被扔掉了，现在有了这个方法可以留下来做个菜。瓜皮其实也挺有营养的。所谓冬瓜和西瓜，其实做法都差不多呀。哈哈哈亚博体育

1.把瓜皮去到外边的深绿色和里边的红色留中间的浅绿色。切片或切丝儿。

2.起油锅，翻炒西瓜皮，然后放入火腿条。翻炒均匀，撒上盐和鸡精。

喜欢加黄瓜的也可以一起炒，喜欢加番茄也可以一起炒。

吃的就是一个新鲜。