有句话说：胖补气、瘦补血。
人体要气血平衡，才会体重标准，精神抖擞，百病不侵。所以，健康不健康最重要的就是看气血是否平衡。
什么是气和血：
从中医角度来讲，人体的气有肝气、肺气、肾气、脾气、卫气、营气、宗气等。 其实，气很简单，只要记住一句话就可以了，气——是人体的动力。那么血——就是这个动力的源泉。它们共同推动着身体内能量的转化和新陈代谢。
中医有“血为气之母，气为血之帅”之说。血无气的统帅和推动，就无法到达身体需要的地方；气无血作为基础，气就变成了身体里的邪火。所以，气虚——人就会疲乏无力、肥胖气短、懒言懒动、食欲不振、头晕目眩、面色苍白；血虚——人就会心悸失眠、形体消瘦、皮肤干燥、面色萎黄等。
一个气血平衡的人，身体内气的运动充分，进餐之后，该吸收的营养物质吸收了，该排泄的排泄了，该气化的气化掉了，他的身体就会不胖不瘦。
人又为什么会瘦：
有人说：瘦是因为吃得少，营养不良。这话也有点道理，但还是不全面。的确，许多瘦人都是自己饿瘦的，但还有很多瘦人吃得很多，就是不长肉。人之所以瘦，其实就是因为血虚。血虚，火就旺。火是什么？火就是多余的气。瘦人身体内的气太多了，太足了，大大超出了正常的范围。这就像一个车轮子，正常的运转是每分钟60圈。气虚了，是动力不足，车轮子每分钟只能转30圈，这样一来脂肪就形成了堆积而成了胖子。那么，气太多，动力太大了，车轮子每分钟转了120圈，不仅将该气化的气化掉了，而且把不该气化的也气化掉了而变成了瘦子，瘦人会使整个人体的新陈代谢都呈现出了病理性的亢进状态，所以，他们会血虚多火。
血虚就是消瘦真正的原因，而消瘦则是判断一个人血虚最明显的指征。
火大的瘦人阴虚；
长斑的瘦人血淤；
内向的瘦子气郁；
爱长疮的瘦人有湿热。
瘦人多阴虚火旺，养生调理的方法：应进补养阴滋液的食物，可选用百合、蜂蜜、苦瓜等滋阴降火的食物，不要过食辛辣及煎炸爆炒的食物。阴虚往往剩内热，因此，体弱的人易烦燥易怒，口干咽痛、故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦冬汤、菊花肉片粥等。
如果出现了脸色苍白、乏力、头晕、心慌等血虚症状，则要补血。
血虚也分两种，一种是血红蛋白偏低，这部分人大都是由于缺铁引起的，所以可以多吃些猪肝、猪血。
另外一种人则血液功能不足，血红蛋白和血色素都不低，这部分人可以选用黄芪、当归按 6 ：1 的比例、再加上适量大枣熬水喝。
瘦的问题比胖要复杂，大致可以分为四个类型：
纤弱型；
吸收不良型；
高代谢型；
劳碌型。
纤弱型瘦人如何调理
纤弱型就是从小纤瘦，骨骼细小，肌肉不发达的类型。他们也没有什么病，只是抵抗力略低，体力略差一些。年轻的男人和女人当中，有不少属于这种类型。这种人通常体力活动少，生活以静态为主。一旦人到中年，很容易在腰腹部增加脂肪，演变成青蛙体型。
纤弱型的人要想改变体型，需要做增加肌肉的无氧健身运动，加上适量的室外有氧运动。在运动的基础上，再适当增加饮食，就能收到体型改善和活力增强的双重效果。可以经常做俯卧撑，也可以用拉力器、撅力棒、哑铃等健身小工具来帮忙。日常运动可以考虑跑步、健美操、搏击、游泳等。游泳对于改善心肺功能特别有益，对纤弱型很有帮助。在饮食方面，建议增加主食，也就是淀粉类的食物。两餐间加点坚果类或水果干零食，晚上加一餐夜宵，建议选用酸奶、粥、汤面、面包等容易消化的食物。
吸收不良型瘦人如何调理
吸收不良型的人，一般表现为脸色缺乏光泽，身体偏向干瘦。主要问题是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病，有的人是消化酶分泌不足，有的人是胃下垂，等等。这种人绝对不能贸然增加高能量饮食，这往往会让他们的消化系统不堪重负。比如：有的朋友听说肥肉能让人长胖，就大量吃肥肉，结果造成呕吐、腹泻，反而会更瘦。还有人听说甜食让人胖，每天吃高脂肪高热量的蛋糕，结果三餐反而更没胃口，营养质量却反而下降。
建议吸收不良型的人先去看中医，调理脾胃。吃容易消化不油腻的食物，规律进餐，进食时细嚼慢咽，专心致志，保持心情愉快。平日食物的烹调以柔软、温热为好。如果胃下垂，建议用餐的时候不要喝很多粥汤和茶水，尽量减轻胃部的负担。可以常喝新鲜酸奶，吃面包、馒头、发糕等发酵面食，以及各种发酵豆制品。同时，再做一些温和轻松的运动，比如散步，慢跑，柔软操，交谊舞，太极拳之类。低强度的运动可以放松心情，并改善消化吸收。
高代谢型瘦人如何调理
高代谢型也可以叫做年轻型。一般常见于年轻的男性。他们身体健康，精力旺盛，不爱生病，身体温暖，只是看起来脂肪偏少，腰围很小。
这种人不能叫做瘦，因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态，高水平的雄激素使他们基础代谢水平高，肌肉紧实，爱吃而不容易胖。如果年轻时肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遗憾得很——提前衰老了。所以，他们完全不必增肥。如果嫌自己肩不够宽背不够厚，建议去健身房做健美训练。
劳碌型瘦人如何调理
劳碌型的人往往已经人到中年，他们工作上操心的事情多，睡眠质量不好，在家又非常勤劳，从早到晚脑子和手不闲着。精力消耗大，体力也透支。这些人多吃没有用，因为他们食欲不太好，消化也不好。最要紧的是要有一段时间的安静休养，远离烦扰，放松身心。如果可能的话，咨询保健专家适当进补。
劳碌型的人应当在自然环境中做一些有氧运动，能改善血液循环，减少大脑的疲劳，提高睡眠质量。对他们来说，最好不要在疲惫工作之后再去做跑步机上的运动。因为健身房空气往往不好，环境也拥挤，加上有明确的锻炼目标和要求，对于疲劳的人来说同样是一种应激。如果要运动，一定要在休息充足、精神饱满的时候再做运动。
以上所说：无论哪一种类型，都要明确一个问题：不想太瘦要增加体重，一定是在增进整体健康、提高生活质量基础上实现的目标。如果增加肥肉而不能改善健康状况，这种长胖也是毫无意义的，甚至只能给身体带来负担！
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