吃转转火锅不尽兴？选菜顺序很重要，先选这3菜，给汤润润色

现在除了自助火锅之外，还有一种个人式的小火锅也是很受欢迎的，那就是转转火锅，那些源源不断的食材从厨房里被输送出来，然后自己可以选择自己想吃的锅底，只要坐在椅子上等着想吃的食材转到你的面前时那就牢牢抓住它，但是感觉每次吃转转火锅的时候总没有在外面吃那种鸳鸯锅时候舒服，可能是汤底的原因，因为鸳鸯锅的清汤锅底一般会加入很多的蔬菜，然后整个汤会显得更鲜，吃转转火锅不尽兴？选菜顺序很重要，先选这3菜，给汤润润色。东营装饰公司

1、选点小香菇

小香菇在很多地方都会被用作煮香菇汤的原料，经常在夏天煮的就是香菇和瘦肉汤，我们一般会先将香菇和瘦肉先用香油炒一炒，然后加入水变成汤就会超级鲜，同样的原理就是咱们在吃转转火锅的时候可以先加上一点小香菇。

2、选点金针菇

金针菇也是同样的道理，但是金针菇的味道相比起香菇来说它的味道会更加鲜美一些，而且金针菇比较鲜嫩，用来煮汤喝最好不过，在吃转转火锅的时候若是觉得火锅没什么味道，那就可以在里面加上一点金针菇，增点味。

3、选点西红柿

西红柿也是煮靓汤的时候不可或缺的一种蔬菜，但是咱们煮汤的时候最好先将西红柿的表皮给去掉，不过在外面吃转转火锅时条件不允许那就没办法了。在转转火锅里面加上一点西红柿，这样吃起来的口感不仅会更鲜一些，汤的颜色也会更好看一些。

吃转转火锅时若是总觉得那个汤的味道哪里差那么一点，那就试试换一种吃菜的顺序，先将这3种蔬菜 放到汤里，给汤增加点味道。吃转转火锅不尽兴？选菜顺序很重要，先选这3菜，给汤润润色。