最近的天气乍暖还寒，一时热一时冷，对体质弱的孩子是非常大的考验。尤其是岭南地区的天气，反反复复，甚至出现了回南天的迹象，空气湿度非常大。气温回升、空气湿度突然增加最易引起胃肠道和呼吸道疾病，孩子会出现没胃口、腹泻腹胀、肠胃型感冒、咳嗽、过敏性疾病等等的问题。在这样的气候影响下，家长想让孩子身体好少生病，就记得用好这个健脾化湿的好食材——白扁豆。
冬季气候本该是寒冷干燥的，那湿气从何而来呢？其实，冬季的湿主要来自3个方面：
一是因为非时之气。外界环境湿度突然增高或者不良生活习惯导致“外湿”侵犯人体。对人体最有利的湿度环境为45%-65%，如果湿度表测出来的湿度为70%，则湿度偏大，如最近岭南地区出现的“回南天”，突然骤冷骤暖，自然界的湿气凝滞加重。或者是沐浴后没有及时擦干头发、四肢，自然风干；穿没晾干的衣服等等，都会让湿邪进入体内；
二是秋季没有做好祛湿，冬季遗留“内湿”问题。《黄帝内经》讲到“秋季伤湿，冬生咳嗽”，秋季感受湿邪，伏而未发，蕴湿化痰而留于冬季引发疾病，像新冠病毒、季节性腹泻，其实都是湿气郁在体内，伺机而动，一旦遇到非时之气就会汇合外邪一起作恶；
三是由于脾胃虚弱，无力运化饮食中的水分，水湿内停导致内湿的出现。而且冬季寒冷收引，孩子排汗机会减少，加重了内湿的问题。
孩子体内有没有“湿”，就看4个表现
怎么判断孩子体内有没有湿气？在以前的文章中，我强调过判断孩子体内有没有湿最直观的就是看舌苔和大便。今天我再详细讲解一下，判断孩子体内有没有湿气，可以观察以下4个方面：
● 舌苔：湿气重的孩子，舌面都会湿哒哒的，会有水汽。舌苔都会比较厚腻，颜色或白或黄。白舌苔是寒湿，黄舌苔是湿热。而且这种孩子，舌头的两边会有牙齿压迫的痕迹，也就是我们所说的齿痕舌。
● 大便：孩子的大便粘腻或者像泥土混了水一样不成型、容易粘厕所冲不干净，而且常有排便不尽的感觉，都是湿气重的表现。
● 胃口：湿气重也会影响孩子的食欲。如果气候中的湿度增加以后，孩子突然变得没胃口，也不爱喝水，家长就要配合看看舌苔、大便，留意孩子是否有湿气重的问题。
● 眼袋: 孩子脾胃虚弱，无力运化，水湿停留体内，最明显的表现就是在眼袋。足阳明胃经的起始位于眼袋处，眼睛部位的皮肤是最薄弱的，如果孩子身体有水湿停滞，最先会反映在下眼睑处，充水浮肿就会形成眼袋。看到孩子有眼袋，家长一定要警惕孩子湿气重、甚至是脾虚的问题了。
在这里想提醒家长一句，积食堆积在体内最易生湿。因此家长要坚持用好“10秒判消化”，观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠有无异常，一旦发现有积食表现就要用新三星汤消食导滞，再安排2~3天的素食，让受损的脾胃恢复运化功能。
冬季懂祛湿，春季少病痛
湿气并不会因为季节气候干燥而自然消退，所以无论是否湿邪主令的季节，家长一旦发现孩子有湿气重的问题，就要及时帮孩子健脾祛湿。
有些家长可能会问，冬季帮孩子祛湿会不会加重了嘴唇干、咽干口燥等等上火的情况呢？其实并不会，及时祛湿有利于恢复脾胃运化功能，体内气机通畅，反而不容易出现“郁热”的问题。
而且，冬季祛除孩子体内的湿邪，能增强脾胃的运化能力，强健体质，为孩子提前拆除了引发疾病的“小炸弹”。到了春季，也能减少流行性腹泻，呼吸道传染病、过敏性疾病等问题的发生。
● 温和祛湿不上火，可选白扁豆
白扁豆性平，味甘，归脾、胃经，能健脾化湿，和中消暑。《本草纲目》中也记载“扁豆调肝和胃，清暑祛湿，止泄泻”。孩子脾虚、食欲不振、大便溏泄、吐泻、胸闷腹胀都可以用它。白扁豆属于药食同源的食材，很适合给孩子用来健脾祛湿，其性味温和，也不用担心太过温燥，导致孩子冬季上火的问题。
市面上有白扁豆和炒白扁豆，一般来说，生白扁豆的功效以祛湿为主；而炒白扁豆具有收涩、健脾、止泻的功效，以健脾为主，祛湿为辅，可以改善孩子脾虚所致的大便不成型、腹泻、胃口不好、消化不良等症状。
● 冬季吃碗补脾粥，开春少生病
冬季调养孩子除了要注意祛湿，还要帮他健脾补肾，攻补合理搭配，才能从根本上改善孩子脾胃虚弱和体质弱的问题。我特意给家长安排了一道祛湿健脾兼备补肾功效的栗肉山药粥（后附食疗方）。
栗肉山药粥由板栗、山药、炒白扁豆、红枣、大米组成，有健脾补肾、温阳止泻的功效。板栗性温，味甘，归脾、胃、肾经，能补中益气，培土实脾；山药性平，味甘，归脾、肺、胃、肾经，能健脾补肺，固肾益精；白扁豆性平，味甘，归脾、胃经，能健脾化湿，和中消暑；红枣性温，味甘，归脾、胃经，能补中益气，养血安神。家长可以每周给孩子安排1~2次，可以当早餐吃。
栗肉山药粥
材料：
板栗10克，山药10克，炒白扁豆10克，去核红枣1枚，大米50克，白糖适量
功效：
健脾补肾、温阳止泻的功效。
宜忌：
◆适用于脾胃气虚、大便溏泻的症状。
◆3岁以上辨证服用。
◆蚕豆病可以用。
儿童食用注意：要先泡水，后煮软给孩子吃。
更多调理食疗方可查阅
《儿童食疗大全电子课》
现在，家长都知道了白扁豆的功效。其实它也是我的经典健脾方“新四神汤”中用到的一味食药材。新四神汤由山药、芡实、白扁豆、南杏仁组成，四个材料都是药食同源的，具有健脾补肾的功效，能有效改善孩子脾虚的症状。我在新四神汤中特意加入了南杏仁，南杏仁能平衡山药、芡实、白扁豆涩肠的功效，健脾之余不会引起大便干硬、便秘的问题，还加强了利肠通便的功效。全方达到以通为补，健脾补肾的功效，而且所有体质的孩子都能使用。
新年伊始，为了更好地守护儿童健康成长，安然过冬，开心过大年。我特意将新三星汤、新四神汤、许暖贴组合成为【许尤佳健康大礼盒】，它兼具了消积、健脾、驱寒3大功效，能全方位缓解孩子脾胃虚寒的问题。并且还有精装礼盒一个，无论是自用还是送人，均增添了一份过年的气息。
联系客服
