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芒种给孩子准备2碗糖水,祛湿热、消暑气、清心火!

今天是芒种,是夏季的第三个节气。今天以后,我们就会正式进入仲夏时节,暑邪、湿邪开始盛行。我们说,'冬病夏治’,夏季是调理体质以及一些过敏性疾病的好时机,特别是到了三伏天,效果就更为明显。所以,芒种以后,家长要跟随着气候的变化,调整对孩子的顾护原则,让孩子少生病,这样才能为'冬病夏治’争取更多的机会。

《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣”。

自古芒种勤耕,古人早就发现,在芒种时节,气温显著升高,雨量充沛,空气湿度大,天地间的阳气达到全年最旺盛的时期,非常适合种植谷类。

中医讲,天人相应,人体的变化和大自然的变化是相对应的,所以养育孩子也是要顺应天地的变化,顺时而养。

孩子是“纯阳之体”,新陈代谢旺盛,生长发育是非常迅速的。到了芒种时期,孩子也会像农作物一样快速生长,补阳气、健脾胃、调体质的效果也会更好。

所以,芒种前后是一年中调养孩子体质最宝贵的时期,家长一定要抓紧。简单来说,抓住九个字就可以了——祛暑湿、降心火、护脾胃。

 

祛暑湿

芒种后,南方地区会逐渐进入梅雨季节,据新闻报道,广东地区今年的雨量会偏多,从5月底到6月底将会有6次暴雨的过程,广东人把这一轮又一轮的降水称为“龙舟水”。

芒种后,随着气温越来越高,湿热就会越来越重。“湿邪重浊,易伤脾胃”,而脾正是孩子抵抗力的根本,不及时地祛湿,孩子抵抗力下降就很容易外感,夏季最常见的就是暑湿感冒;水湿内停,郁于皮毛,表现出来就是湿疹、痱子;水湿入里化热,虚火上炎,孩子就很容易疱疹性咽峡炎、手足口。

因此,芒种以后更要做好祛湿防暑的工作,一日三餐可以给孩子吃点清热消暑的食物,如冬瓜、绿豆、绿豆芽等等,另外,一周安排1次安夏健脾糖水。

安夏健脾糖水由山药、薏米、荷叶、白扁豆四个食药材组成,山药健脾补肺,固肾益精;薏米健脾渗湿,清热止泻;荷叶消暑利湿,健脾升阳;白扁豆健脾化湿,和中消暑。全方平和,有健脾益精、消暑利湿、生津润肺的功效,可防止夏季暑湿侵袭孩子,让孩子安然度过盛夏。

 

安夏健脾糖水

材料:山药10克,炒薏米8克,荷叶8克,炒白扁豆15克(可加黄糖调味)

功效:健脾祛湿,生津补气

宜忌:

◆ 适用于面色差、胃口不好、容易反复感冒的孩子。

◆ 2 岁以上消化好、无病痛时用。

◆ 蚕豆病可以用。

更多调理食疗方可查阅

《儿童食疗大全电子课》

 

降心火

芒种后的15天,是一年中心火最旺盛的日子。

芒种到夏至期间属于仲夏。这半个月,天地之间的阳气会逐渐爬升,随之到达顶峰,不仅植物开始进入疯长的阶段,人体里的心火也会呼呼地往上冒。

心为阳脏,属“火”,主一身的阳气,通于夏气。芒种时节,阳气逐渐旺盛,心火也会随之旺盛起来。正常情况下,心火与肾水是能够相互制约的,心火会下降回归肾水,以温养肾阳;肾水能上升至心,滋养心阴,心火和肾水相处融洽,彼此交融,身心就会安稳,这就是我们说的“心肾相交”。就好像夏季里生长的植物一样,需要充足的水分才能不被太阳炙烤、烧干。

但如果心火一直降不下去,漂浮到我们的头面,无法与肾水交融,人就会感觉精神亢奋、脾气很暴躁,怎么样都睡不着,这就是典型的“心火过旺”、“心肾不交”了。

孩子“心常有余”,心火会比成人更为旺盛一些,在夏季会更容易出现脾气暴躁、口舌生疮、精神亢奋、入睡困难、睡不安稳、磨牙等心火过旺的情况。另外,心火克肺金,心火过亢就会制约肺气的升降宣发,孩子本来就脾弱,土不生金,肺气也会弱,此时也更容易出现呼吸道疾病,如感冒、咳嗽、过敏性鼻炎、过敏性咳嗽等。

所以,芒种过后,家长要有意识地帮孩子降心火,将心火往下导引到肾水的位置。秋收冬藏,冬主肾,只有在这段时间把心火回归到肾水,到了冬季,肾水才能更好地敛藏。日常饮食上可以给孩子多吃一些清心安神的食物,如莲子、百合、茯苓、麦冬、酸枣仁等等,孩子消化好、无病痛时可以每周安排一次莲子百合羹。

 

莲子百合羹

材料:去心白莲子 15 克,鲜百合 8 克,莲藕粉 20 克

功效:养阴清热、健脾润肺

宜忌:

◆不宜与牛奶同食。

◆ 3 岁以上消化好时用。

◆蚕豆病可以用。

 

护脾胃

夏季暑湿盛行,心火过旺,对孩子的脾胃来说是一个巨大的挑战。所以芒种后,要调体质不能忘记顾护脾胃的工作,最基本就是要每天坚持“10秒判消化”,观察孩子的舌苔、口气、大便、睡眠,一旦发现有一个方面或以上有异常就要及时用新三星汤消食导滞,减少因积食堆积而湿气内生的问题。积食期间连续用2~3天,并配合素食。日常保健一周一次。

在孩子消化好、无病痛时,要积极地健脾补脾,每周可以安排2~3天的新四神汤,一天1~2条。新四神汤由山药、芡实、白扁豆、南杏仁四味材料组成,山药、芡实、白扁豆能健脾祛湿,山药、南杏仁能补肺,南杏仁还能止咳平喘、润肠通便,这四个食材搭配起来能起到健脾祛湿、润肠通便的作用,是夏季常用的健脾祛湿方。

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