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大雪后帮孩子健脾益肾,吃什么好?

今天是大雪,最近气温降下来了,广东地区也基本上进入冬天了。天气一冷,孩子的脾胃能力增强,就是给孩进补的好时机了,为明年孩子阳气的散发做好储备,家长更要把握好接下来的这段时间。

《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节。大者,盛也。至此而雪盛矣。”

大雪是冬至前的最后一个节气,而冬至则是一年中阴气最重的一天,也就意味着,从大雪开始到冬至,阴气是呈逐渐上升状态的,同时也标志着仲冬时节的正式开始。

仲冬是全年最好的帮孩子积累能量的时候,孩子赖以抵御外邪、支撑生长发育所需要的能量,中医称之为“气”。那么大雪之后,家长就要抓住一年中难得的补气养阴的时机,认认真真的帮孩子“补”起来。

 

孩子进补的首要前提:消化好

在冬天,孩子最容易出现三种情况:感冒、咳嗽和积食。其中积食因为没有明显的症状,往往被家长忽略。

由于冬天的影响,很多家长会给孩子多吃一些肥甘厚腻的食物,孩子很容易就积食了。如果孩子本来就积食,脾胃负担就重,这时候家长再给孩子进补,孩子不仅吸收不到食物中的营养,难以消化的食物还会成为累赘,孩子反复积食,进一步增大孩子脾胃的负担,成为孩子明年生病的隐患。

在我“儿为虚寒”的理论中,喂养孩子的第一个重点就是要及时给孩子助消化。90%以上的小儿疾病都会归咎到积食上。控制好积食,不仅孩子感冒、咳嗽的几率会大大降低,孩子进补才能如期进行。

家长可以用“10秒判消化”、“3招助消化”的方法帮助孩子消化好,只有孩子消化好,进补才会有效果。(公众号回复“10秒”看具体操作)

孩子进补不上火:养阴生津

冬天虽然冷,但是气候还是很干燥的,又冷又燥,孩子生机勃勃,新陈代谢迅速,最容易损耗津液。正常孩子运动的时候会出汗,体虚的孩子睡觉的时候会盗汗,这都是损失津液的表现,津液不足,严重的就会导致肾水不足,心火旺,就会出现大家通常说的“补不进去”,“一补就上火”的情况。

所以到了冬天,给孩子补充津液是十分重要的。喝水的时候也要有所注意,喝水要温水,一次不用喝太多,不要等到孩子渴了才给孩子喝。日常最好的补充津液的方法就是喝粥、喝汤,既可以补津液,还可以起到食疗的效果。保证孩子不伤津生内燥,才不会一进补就上火。

 

大雪后孩子补气的要点:健脾益肾

在做好前面两点的基础上,那具体给孩子“进补”怎么做呢?具体做法就是健脾益肾。

孩子天生脾常不足,又兼具虚寒之体的特点,所以在冬天,要想孩子体质好,补脾对孩子来说是很重要的,如果能够做到脾胃的很好的顾护,其它脏腑的功能也都不会差,孩子的抵抗力自然就会提高,生病的几率就会降低。

同时,冬主肾。这个时候除了脾,最重要就在肾。一些常年脾虚的孩子,脾气不足就会由肾气补,所以肾气也是亏虚的。脾肾皆虚,孩子的抵抗力自然不会强。冬天,对于体质很虚的孩子,是个很好的契机,因为这个时候补脾肾都会有很好的效果。

大雪后适合孩子进补的食物推荐

对于孩子冬季进补来说,在孩子不积食的前提下,食疗是最直接有效的方法。

● 孩子可以食用的补脾食物

一提到健脾,家长就会说山药(淮山),但是临床上给孩子健脾,我一般都用太子参。太子参又称为孩儿参、童参, 药性平和、味甘,有补气生津的作用。常服用太子参可以增强小孩子体质,而且长期服用未见有副作用的出现。此外,山药、炒白扁豆、茯苓、芡实也是常见的补脾食物。

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● 孩子可以食用的补肾食物

与成人补肾不同,给孩子补肾不需要吃很多大补的名贵药材,应该以温和、平补为主,滋养肾气,千万不能用峻补很猛的药。桃、板栗、芝麻、鱼类、鸡肉等相对温和的食物,都是适合给孩子补肾气的好食材。

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● 仲冬健脾益肾的儿童食疗方

冬季家长可以适当给孩子吃些羊肉等稍微温补的食物。不用担心“燥热”,学会控制好消化,及时滋补津液,少吃多餐,适当进补。如果孩子消化能力较差,就可多用一些食疗粥方,同样能有很好的补益效果。

▍食疗方

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