秋风送爽已觉迟
一度暑出处暑时
处暑
节气
今天是处暑，是今年最后一个带有‘暑’字的节气，暑气已经逐渐远去。这些天，虽然白天的天气仍然很热，但是早晚逐渐变凉，空气也变得干干的，意味着我们给孩子的调理方向就要做出调整。
处暑，是暑气结束的时节。“处”含有躲藏、终止的意思，表明暑热的天气即将结束。这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。但是并不意味着从此进入寒冷的天气，一些地区仍然会非常炎热，渐渐由湿热转为温燥。
温燥的天气下，想要调理好孩子的脾胃，一方面要祛湿，另一方面要预防被温燥所伤，重视润肺滋阴。所以，如何祛湿不伤津，润燥又不生湿，是要有一些技巧的。
同时，秋主肺，脾为肺之母，健脾润肺的同时，使肺气达到了一年中的顶点，而肺金克肝木，肝木过亢又会出现木火刑金，容易出现肺系疾病。所以，也要重视肝的养护。
处暑，祛湿不伤津
四季脾旺不受邪。处暑后，天气逐渐变得干燥，孩子又陆续返回学校。这个阶段孩子很容易出现咳嗽，而且是反复咳嗽难好。
因为经过一整个夏天，脾土疲乏，无法运化水湿，就会凝结成痰，堵塞管道。痰随气逆，上犯于肺，孩子就会出现咳嗽。孩子咳嗽老不好，很多家长着急润肺止咳，但是关键在于健脾祛湿。
预防生病、咳嗽，这段时间家长具体要怎么做呢？气候已不像盛夏那么湿了，所以，健脾的同时，祛湿的力度可以不用那么强，一旦祛湿过度就容易伤津。
应对这种气候过渡期，我们的方法就要灵活，家长可以这样做：
1、如果发现孩子有湿气，比如舌苔滑腻、舌头表面有水汽、舌体胖大有齿痕，或者大便粘马桶冲不掉、擦屁股很难擦干净，就是有湿气的表现。家长在日常饮食上可以用莲子、芡实、薏米这些健脾胃的食药材煲汤煮粥；少吃冷饮、水果等寒凉生湿的食物。
2、如果家长发现孩子没湿气，舌苔、大便正常，那么应对接下来干燥的气候，就可以吃些养阴生津的食物，可以每周给孩子吃1~2次滋润温燥的玉竹麦冬汤。
玉竹麦冬汤
【材料】
玉竹8克，麦冬5克，沙参8克，甘草2克，猪瘦肉50克
【做法】
1. 所有材料洗净，放入锅中，加适量清水；
2. 小火同煲或隔水炖1小时即可。
分次服用。
【功效】
滋阴润燥。
【宜忌】
◆适用于口干、手足易蜕皮的孩子。
◆3岁以上消化好时用；1～2岁喝汤不吃肉渣。
◆蚕豆病可以用。
（请先学习《儿童脾胃课》及《用对儿童食疗》掌握正确方法，再使用儿童食疗方）
处暑，润燥要适度
除了健脾，要开始润肺。脾主运化津液，肺主通调水道。脾负责把吃进去的食物变成营养，气化成身体需要的物质，肺负责疏通管道，好让营养物质输送到全身各处或者排出。
肺把管道疏通了，就会防止内湿的形成，脾最怕内湿，所以要健脾，也不能忽视肺。处暑开始，肺金当令，孩子肺常不足，肺又最怕燥，容易被燥邪所伤。因此，秋季想要孩子少生病，清肺润燥是很关键的。
初秋的燥邪，往往带有暑夏的余热，多为温燥。被温燥犯肺的孩子，怕热不怕冷，会有发热、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便量少、大便干结的表现，如果咳嗽，喉咙会干痒难受。平时可以多吃些白色入肺的食物，如山药、白果、百合等。如果孩子干咳，可以给孩子泡罗汉果茶，一次用半个，一天喝一小杯，喝2~3天。
当然，家长也要注意，现在还属于初秋，并没有那么燥，所以像罗汉果茶等滋阴类的食物，可以开始吃，但不要过多服用。
处暑，养肝益血护情志
在健脾和润肺的时候，比较容易被家长忽视的，是给孩子养肝。我经常说小孩子肝常有余，但是在秋天，肝的呵护很重要，主要有两个原因。
1、秋主肺，肺金克肝木，肺气太盛就会抑制肝的功能，原来一些肝气不疏的孩子，秋季会很容易生病。
2、孩子的体质特点是“肝常有余”，另一类孩子肺的滋养不够，肝气过旺反过来就会抑制肺，出现木火刑金的情况。这类孩子容易上火、爱发脾气、睡不安稳、呼吸道疾病反反复复。
孩子脾胃的正常消化功能，与肝气的正常疏泄是有很大关系的。如果肝的功能弱了，不能正常疏泄，肝气郁结，就会影响消化功能，脾的压力就会大，很快就会受到损害。脾统血，肝藏血。肝脾协同，保证了血液的正常化生、贮藏与运行，孩子的血气才会充足，阳气才会健旺。
所以，秋季想要给孩子调理得很好，一定不能忘了养肝柔肝，使脾、肺、肝达到平衡。要顾护孩子情志，此外可以一周给孩子喝1~2次银耳杞果饮。
银耳杞果饮
【材料】
银耳10克，枸杞子5克，去核红枣2枚，冰糖适量
【做法】
1. 红枣、枸杞子洗净；
2. 银耳用清水泡发，洗净切去底部的老黄根，撕成小朵；
3. 将银耳、枸杞子、红枣加水同煮 30 分钟；
4. 加冰糖，待糖溶化，晾温饮服。
【功效】
此饮品味道甘甜怡人，具有补肺益气、滋肾养血、养肝明目的功效。
【宜忌】
◆ 可作为日常保健食疗方。
◆ 3 岁以上辨证服用。
◆ 蚕豆病可以用。
（请先学习《儿童脾胃课》及《用对儿童食疗》掌握正确方法，再使用儿童食疗方）
最后提醒大家，肝主情志，孩子肝气是否调达，与心情是否舒畅有很大关系。秋天，孩子即将开学，学习需要集中精力，本来就是很消耗精力的事情，功课或者学习上出了问题，家长再一批评，很容易伤肝。所以家长不要着急，给孩子一点耐心，用温柔的语气对待，尽量不要责骂体罚。
虽然秋主肺，但是由于孩子的体质特点是“脾常不足”，脾又是生化气血的大基地，因此健脾养胃一定是强健孩子体质最关键的。家长要养好孩子，就要结合季节特点，围绕强健孩子脾胃来进行。
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一到秋季，开始变凉多风，最怕就是孩子的过敏性鼻炎复发，希望许教授有空说一说预防的方法。
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