肉贩子为何用抹布擦拭猪肉？行家：问题不大，不擦你都不愿意买

菜市场这个地方，很多年轻人应该都不怎么去吧，毕竟大家平时工作忙没时间去逛菜场，而且在家又基本不做饭，都是靠点外卖来养活自己，根本不需要去人来人往又比较脏乱的菜市场。而偶尔一次去菜市场买东西，就会搞不清里面的门路了，大家肯定是希望买的菜新鲜健康的，一些绿叶蔬菜可能可以分辨好坏出来，但是对于肉类年轻人们就不知道怎么挑选了。有些商贩还很心机，会做出一些小动作来欺骗消费者，大家知道肉贩子为何用抹布擦拭猪肉？行家：问题不大，不擦你都不愿意买。绝地求生com辅助

去买过猪肉的人都知道，比起超市里的冷冻肉，菜市场的猪肉还是较为鲜美的，都是早上刚从屠宰场拖来的肉，当天卖完就可以保证肉的质量了，所以家里的老人家都喜欢去菜市场，而不是去大型超市买。而这些肉贩子其实也没有那么的良心，在卖猪肉的时候，为了让自己得到更多的利益，让自己的猪肉尽快卖出去，就会采取一些不太妥当的措施。其中拿抹布不停的擦猪肉就是他们的伎俩之一，这个动作很多含义，别以为只是他们的习惯使然。

首先，新鲜的猪肉会伴随着血水，如果不及时擦掉，就会影响卖相，如果你看到猪肉上面血渍斑斑你肯定不想买，所以肉贩就会把猪肉用抹布擦来擦去了。

其次，顾客买猪肉都要挑选最为新鲜的，几个摊子来回比较，而老板们为了让猪肉看起来新鲜点，就会往里面注水，这样猪肉就不会变得干瘪看着焉焉的。长时间放置在外面的猪肉，会因为脱水而变化，虽然不会马上变质，但还是不如刚拿出来的猪肉。而注水就可以解决这个问题，而且给猪肉注水，还能增加肉的重量，称的时候就能算更多钱了，商贩也可以从中得利。不过注水后的猪肉，总是会流出一些水，而肉贩子不停的用抹布擦拭，就是将流出来的水擦干净，以免顾客发现。

不仅是肉贩子会给猪肉注水，连屠夫都会这样做，来增加他们的利润，可是注水猪肉吃了对人体没好处，口感差而且也有卫生问题，吃下去可能会伤害人体健康。所以发现了这种注水猪肉，大家可以去工商局举报商贩。不过肉贩子给猪肉擦水还有一种可能，就是猪肉放在外面后，会因为周围的环境而染上了灰尘等物质，从而变得脏兮兮的，商贩也可能是想给猪肉擦去灰尘，所以才会这样做，大家卖猪肉的时候要仔细分辨一下。