喜欢喝酒的朋友们，肯定有一份自己专属的下酒菜吧，每次去喝酒一定会点哪几道菜。听很多人说喝酒必定离不了下酒菜，有下酒菜的酒才是好酒。今天小编就来给大家说一下网上热评最火的下酒菜。
咸鱼百科第一个那就是泡椒凤爪，泡椒凤爪，不管在哪个超市，基本都可以买到。而且很多人也会做这个泡椒凤爪，小编也很喜欢吃泡椒凤爪呢。喝酒的人们喜欢吃泡椒凤爪来辅助喝酒，疯辣的鸡爪再配上冰冰凉的啤酒，味道简直爽翻了，真的是很美味呢。
第二个炸酥肉，这种食物大家一定都吃过，先把精心挑选后的肉切成细条，然后裹上一层淀粉在锅里炸就行了。出锅之后撒上自己喜欢吃的调味料，发生一些孜然粉等，非常美味。而且这道菜也深受小朋友们的喜爱。大人们喝酒的时候也喜欢来那这道菜当下酒菜。口感外酥里嫩，而且非常美味。
皮蛋豆腐，豆腐大家可能都太熟悉了，基本每个人都吃过。而且豆腐的营养价值很高，还有丰富的蛋白质，喝酒的时候配上一块滑嫩可口的豆腐儿，简直就太满足了。而且这道菜的做法也非常简单，通常都是一学就能会的。做法不仅简单，而且味道十分鲜美，如果没有合适的菜的话就可以做这道菜。
油炸花生米。这道菜是下酒菜最常见的一道。而且很多人都非常推荐这道菜，不仅可以当下酒菜，吃饭的时候嚼上几粒花生米，也非常爱吃。但是每次喝酒时，大家基本都会要点花生米，因为花生米吃起来香酥可口，而且味道非常美味。而且花生的香味非常浓郁，桌上有酒必有花生米。如果桌子上有酒没有花生米的话，那这顿酒也喝得没有意义了。不知道大家有没有喝酒时桌上摆着花生米的习惯呢。
烤鱼
说到烧烤之类的东西，那必须得说一下烤鱼了。很多传统的烤鱼都是时间放在火上烤的，烤出来的鱼非常松香美味，味道十分不错。但是现在最流行的是川式烤鱼，这种鱼是先烤后炖，烤鱼的汤汁浓郁，要比传统的烤鱼好吃的多，而且味道还要比传统烤鱼放假鲜美呢。自从吃过一次烤鱼之后，就已经完全被它俘获了。
五花肉
烤五花肉应该是很多人都喜欢的一种，而且五花肉吃起来非常香，肥而不腻，烤出来的五花肉，看着也非常诱人，以前五花肉都是炒菜炸着吃，现在换了一种是吃法之后更加美味了，而且如果是去吃烤肉的话，五花肉卷在生菜里更加美味。这点自己喜欢吃的酱汁或者辣椒捡起来放入口中，那种味道简直绝了！
鸡翅、鸡腿
相信烤鸡翅是吃烧烤，是人们必点的一道菜。尤其是吃中不仅肉多，而且肉质非常细腻，鸡翅口感嫩滑而且骨头也带着香香的味道。再配上啤酒，味道真的是绝了，太美味了。就算是麦当劳的鸡翅也阻挡不了，我想去吃烤鸡翅的想法。简直就太美味了。
羊肉串、牛肉串
在很多烧烤店里，烤串儿是必不可少的。而且大家通常点的都是烤羊肉串或者牛肉串，羊肉吃起来有些膻味，但是烤出来的羊肉串儿就没有了。烤肉串后，感觉肉质非常香嫩，通常要吃几十串才能满足，大而且大口喝酒大口撸串的感觉实在是太少了，根本就不顾什么淑女形象了。
生蚝
烤生蚝大家肯定都知道，味道简直就是海鲜中最出类拔萃的。特别是蒜蓉味的烤生蚝，吃起来那叫一个香。味道香浓可口，分香味浓郁，而且非常下饭。如果非要我写一类的话，我一定会把烤生蚝放在第一。
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