包子用它们搭配，营养味道颜色都是素食人的首选，看啥样的

大家好，今天用香菇做一些素菜包子，香菇的营养十分丰富，含蛋白质19%脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。咸鱼百科知识

含人体需要的7种氨基酸，被人们称为维生素的宝库，香菇中还含有一种抗病毒物质，被称为蘑菇核糖核酸，可刺激机产生干扰素，对传染性肝炎也有作用。

香菇还可抗癌，有效抑制肿瘤细胞促进抗体的形成。这么多益处，接下来做香菇包子吃吃吧！

步骤，

面粉500克

泡打粉

菠菜，油菜

水发香菇，香干适量

调味

糖， 酵母花生油，盐，白糖，味精，香油各饲料。

第一步，将菠菜打成汁，倒入面粉，泡打粉搅拌均匀，放点白糖，加入醇母温水和匀，揉至糖溶化，使面粉光滑，成绿色面团。

第二步，将水发菇，香干，油菜烫好，全部剁细，加入盐，味精，花生油，香油拌匀，成素菜馅料。

第三步，将醒发好的面团搓条，下剂子，擀成皮，包入素菜馅料，捏成包子生坯，放入蒸老内，开蒸，大火烧开，小火15分钟至熟即可！

热腾腾的包子出锅了，晶莹剔透。咬上一口原汁原味，味道那叫一个鲜，要不您来一个！

好了，这期就到这，欢迎点赞十关注，评论哦，拜拜！