你吃过哪些看似“黑暗料理”，吃过后“被打脸”的饺子？

北方人对饺子有一种特殊的执念咸鱼百科知识

春节吃饺子，入伏吃饺子，夏至吃饺子，财神节吃饺子，冬至吃饺子……感觉不管是什么节气，亦或是什么节日，在家做饭总想摆上一盘饺子才显得圆满。

哈哈哈，对饺子那绝对是真爱啊！深入骨髓，溶于血液的爱

不仅如此，感觉什么菜都能放进饺子里当馅儿，你能想到的各种肉，猪肉，牛肉，虾肉，鱼肉……各种菜，白菜，葫芦，胡萝卜，韭菜……还有一些可能一时间听了，都会感觉“这也能放进去”的香椿，粉条，茴香，豆皮，油条，花生，红枣……

这不禁让我想起来当时在天津看到的“大饼夹一切”，用在饺子身上那真真的是，“一皮包天下”呀！

但是，有时候听着怪怪的，但是味道却是出奇的好吃，就拿每年除夕晚上我们家包的素馅儿饺子，感觉食材很神奇，听起来像黑暗料理，但是确是我吃过最好吃的饺子~

食材:粉条，白菜，油条，菠菜，豆腐

做法:

1.粉条切段(大概3cm)，白菜、菠菜剁碎，油条、豆腐切丁;面粉配水和面，盖湿布醒面，后揉成面团备用

2.把处理好的食材放进一个大盆里搅拌均匀，加入油，盐和酱油(根据馅儿的量不同，用量不同，可以调配好了吃点试一下，因为没有生肉，直接尝也不会有什么问题哈)

3.将面团分成大小均一的小丁(大小依据个人喜好决定)

4.用擀面杖逆时针压面擀成面皮

5.包馅

6.左右手大拇指压住饺子皮边向中间挤压完成(不会的同学现在已经有包饺子神器了，或者去网上学习下有好多网红饺子包皮手法)

7.下锅

大家还有什么奇葩的饺子馅可以在评论区给我留言呐～