青辣椒不要再炒了，教你这样做，又香又好吃，一上桌就抢着吃

天气渐渐凉快了,自己阳台种植的青櫬也疯长起来,每天早上起床后最开心的事情就是站在阳台上摘青椒,收获自己种植蔬菜的同时更是收获看快乐!自己种的青椒是绝对有机的绿色食品,吃起来不是很辣却有点甜甜的味道。青椒酿肉是简单菜的精致做法,青椒中包裹着鲜嫩多汁的肉馅,非常鲜美。今天分享的是辣椒酿肉的做法，简单又美味，一上桌就抢着吃。咸鱼百科知识

主料2种

青椒：300克，猪肉：200克

辅料9种

油：适量，盐：适量，海鲜酱适：适量，酱油：适量，生姜：适量，料酒：适量，鸡蛋：1个，香油：适量，小葱：适量

做法12步

1，准备好猪肉。

2，猪肉洗净放到搅拌机绞成肉馅， 再加入小葱、生姜沫。

3，加鸡蛋1个,料酒、生抽、盐、香油适量。

4，搅匀均匀，备用。

5，清椒洗净。

6，去籽去筋切掉尾部。

7，将肉馅包入青椒中。

8，全部包好备用。

9，青椒放油锅中煎。

10，翻开煎另一面成虎皮状后盛出。

11，锅内留少量油放海鲜酱和酱油加适量的水。

11，锅内留少量油，放入海鲜酱和酱油，再加适量的水。

12，下青椒煮5分钟待汁收干即可关火。

小贴士：

青椒时火不要太大,火大了油容易激出伤人。

做好的青椒酿肉，又香又好吃，一上桌抢着吃。

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