大伙光看名字应该就知道这个猪油,就是在猪肉里面提取出来的油,猪油一般呈现出有些略黄以及半透明的液体状,时间放久了之后,猪肉是会凝固的,小时候生活在农村的时候,家里经常都吃猪肉,那时候的青菜是那么的香,那时候的饭菜是如此的甜美,可惜现在家家户户都吃食用油了。唐诗三百首
那么我今天就来将一些猪肉的一些作用,猪油原来这可这么厉害!可惜很多人都不知道
第一点:猪肉炒出来的青菜还是荤菜都特别的香,还记的以前吃早点的时候,还会在馒头上面抹一点点的猪肉,然后这样蒸出来的馒头味道特别的棒,口感也比较松软,但是这个猪肉不能和梅类的水果一同吃。
第二点:就是在煮米饭的时候,放些猪油下去,放了猪油炖出来的米饭特别的香,吃起来甚至有些糯性。
第三点:以前家里的锅如果很久不用,都会涂抹一些猪油上去,这样家里的铁锅就不会生锈。
第四点:还有那种长期不穿的皮鞋,为了保持光泽,可以涂抹一些猪油上去。
【熬制猪肉】
准备食材:猪板油、半碗水、食用盐
步骤:
首先把猪板油切成一小块一小块的形状,并把它洗干净,然后沥干表面水分放入锅中,接着倒入半碗清水,然后开大火把它烧开后,转小火慢慢熬制。
做猪油的方法特别的简单,大家都可以在家里自己做,大伙还记的小时候吃猪肉拌饭的样子吗?那时候笑得特别开心!
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