鹅肠菜是农村常见的野菜，过去农民不待见，如今用来煲汤味道一绝

不知道在农村里长大的朋友有没有见识过一种叫做鹅肠菜的野菜呢？以前在农村地区十分常见，但是这种野菜却不受人们的待见。如今很多识货的人们用来煲汤却说味道一绝，你们有没有吃过呢？

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朋友们看到图中这一种野菜就是鹅肠菜，它的叶子和花朵都不大。而且过去在农村里是十分常见的呢，可惜那个时候农民不重视，把它当成杂草看。殊不知现如今是一种难得的野菜，其营养价值还很高。

想必对于城里朋友来说，这样的野菜估计就很少吃过的了。不过，现在有些城里人还专门到农村里去找这种野菜，但是现在野外的鹅肠菜就没有那么好找了呢，不知道你们有没有见过呢？

图中这一种野菜就是鹅肠菜，它的吃法也不难。直接把它洗干净后炒着吃就很美味了，而且味道也不错。重点是这野菜的营养价值是非常丰富的呢，若是见到的话还请好好珍惜呢。

这同一种野菜在不同的地方有不同的叫法，你们老家那边又是怎么称呼的呢？此外，这一种野菜的生命力还十分顽强，过去农民常常把它当成杂草看。对此你们是怎么看的呢？

图中这样的美食就是清炒的鹅肠菜，虽然小编以前也是在农村里长大的，但是像这样的美食却很少吃过。若是大家有机会吃到这样的野菜，不妨可以吃吃看，不知道有多少朋友是有吃过的呢？