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这才是鸡肉最懒人的做法,不加一滴水一滴油,出锅比烤鸡还好吃

这才是鸡肉最懒人的做法,不加一滴水一滴油,出锅比烤鸡还好吃,最近特别想吃烤鸡,可秋天的天气太干燥,不敢吃怕上火,加上女儿最近老是咳个不停,更是不敢做,既然这样,那咱们就换个做法,想不到出锅比烤鸡还好吃,一整只鸡一上桌就抢光了,家人还吃不够,强烈要求下次还要再吃。

百科知识

今天跟大家分享一道懒人鸡的做法,只需一个电饭煲,把整只鸡放入电饭煲,不用一滴水和油,出锅后那满屋飘香,鸡肉特别嫩滑,用手一撕就掉,超级好吃。做法更是简单易上手,下面咱们一起来看看做法吧!

电饭煲焖鸡

所需材料:鸡1只,姜20克,葱50克,奥尔良腌料20克,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,胡椒粉1勺,盐5克,蜂蜜1勺

制作过程:1、将鸡整只洗干净后放入保鲜袋中,加入奥尔良腌料、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、蜂蜜

2、把保鲜袋打结,然后均匀的按摩鸡全身,使腌料均匀的涂抹上鸡身上,然后放入冰箱冷藏腌制一夜,如果没时间,最少要腌制2小时以上

3、姜切片,葱切段,把姜和葱放入电饭煲中铺底,把腌制好的整只鸡放在葱段上面,汤汁也一起倒入电饭煲中

4、盖上盖子,启动“鸡鸭肉”模式,如果没有这功能键,可以直接选择煮饭键,然后坐等时间到就可以了,出锅时可以看到鸡腿和鸡翅膀都露出骨头了,无论是颜色和口感一点也不比买来的差,超级嫩滑好吃

一道美味的电饭煲焖鸡就做好了,不加一滴水和油,超级嫩滑好吃,做法更是简单,你也赶紧做起来吧!

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