田里一种“香肠”，常被农民当杂草，殊不知目前极为珍贵

摘要：田里一种“香肠”，常被农民当杂草，殊不知目前极为珍贵。

可能是昨天晚上睡得比较晚吧，今天在田里考察植物的时候，却把一种植物的“果实”当成了“香肠”，而且还被科考好友笑话了一个早晨。大家应该都看到图片了，其实，这种植物的“果实”真的很像“香肠”的，别说是笔者，估计好多伙伴们见到了，也是会看走眼的。那接下来就把这种野生植物科普给大家认识一下，也许你们村里也会有生长。

此物的名称叫“香蒲”，“香蒲”属于香蒲科，是常生长于田里或是田边的多年生水生或沼生草本，也是一种野草。那么在上面的介绍中，笔者说到它那酷似“香肠”的“果实”，其实并非“香蒲”的真正果实，而是一种寄生物，它的名称叫香棒，香棒也可以说是这种野草植物的主要价值。

据了解得知，将香棒磨成粉后，它是一种非常珍贵的药材，叫蒲黄，蒲黄的用途非常广泛，这点只要是懂药理的人士都会清楚。此外，这种野草的嫩茎叶还是一种野菜，可用于制作多种美味，可在每年的春天采摘。从这些价值方面来看，“香蒲”的确是一种非常珍贵的植物，不过，就笔者多地所考察，很多地方的人们都是将其当作杂草给除掉，相当的可惜。伙伴们，收藏起来吧，今后在农村田里见到了，可要珍惜哦。