菜谱详情页

菜谱大全

回锅猪头肉

34354浏览 · 208做过

用料

• 熟猪头肉 300克
• 油 20克
• 盐 3克
• 大蒜 20克
• 花椒粉 少许
• 辣椒 适量
• 葱 20克
• 生抽 3汤匙

做法

• 

  1.熟猪头肉切小块

• 

  2.辣椒切段

• 

  3.大蒜切末

• 

  4.葱切碎

• 

  5.油锅烧热，放入肉块和葱碎翻炒片刻

• 

  6.放入花椒粉

• 

  7.放入生抽翻炒片刻

• 

  8.放入辣椒翻炒片刻

• 

  9.放盐炒匀

• 

  10.撒蒜末炒匀出锅

• 

  11.装盘食用

- 小贴士 -

1、辣椒的用量根据个人口味酌情添加2、炒的火大一点更好吃

点击展开全部

相关分类

• 家常菜
• 川菜
• 早餐
• 素菜
• 煲汤
• 下饭菜
• 烘焙
• 红烧肉