最新研究显示，我国胃癌每年新发病例约为68万例，占全球病例的一半左右，在男性最常见肿瘤中位居第二，在女性中位居第三。
临床发现近65%的胃癌患者，发病前有4年以上的胃病史，不少胃癌都是从胃病慢慢演变而来。
早期胃癌没有明显信号
大部分早期胃癌患者是无症状的，少数患者有饱胀不适、消化不良等轻微症状，容易跟胃炎、胃溃疡这些“老胃病”混淆，让患者产生错觉，造成病情的延误。
胃癌的发生一般要经历从慢性胃炎到肠上皮化生，再到异型增生和癌变的过程，这个过程可能需要十几年。但是从早期胃癌发展到晚期胃癌，平均周期只有44个月。
因此，要在胃部癌变之前，做到早发现、早治疗。
早发现和晚发现，区别有多大？
癌症的预后与诊治时机密切相关。
胃癌早期发现和晚期发现，5年生存率的区别能有多大？
癌症阶段 | 5年生存率 |
早期 | 手术后近90% |
中晚期 | <30% |
我国实际5年生存率 | 35.9% |
数据显示，中国胃癌的5年生存率仅为35.9%，远低于日本的60.3%和韩国的68.9%。因为日韩两国非常重视胃癌的早期筛查，胃癌发现越早，治愈的机会也越大。
建议40岁以上，且具备以下条件之一者的胃癌高危人群，每年做一次胃镜。
01
西北与东部沿海等胃癌高发地区人群
02
幽门螺杆菌感染者
03
曾经患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎、恶性贫血等胃癌前疾病
04
胃肠道肿瘤患者的父母和亲兄弟姐妹
05
存在胃肠道肿瘤其他高危因素等
此外，一旦出现消化道出血、呕吐、消瘦、上腹部不适、上腹部肿块等报警症状，应立即就医。
从胃病到胃癌的5个征兆
胃疼丨变得毫无规律
无论是胃炎还是胃溃疡，腹痛的发生都有自身特点。
一旦疼痛变得持续且毫无规律，就应警惕癌变的可能。
烧心反酸丨反复出现
胃会分泌胃酸，胃内容物都是酸性的，但食管为碱性，当酸性物质跑到食管后会腐蚀食管黏膜，导致烧心。
反酸是指胃内容物经食管反流到口咽部，口腔感觉到酸性物质。
体重丨快速下降
胃病患者的消化能力较弱，易出现食欲减退、腹泻、乏力等症状，均属于正常现象。
但如果短期内身体发生急剧恶变，机体对食物中的营养物质出现吸收障碍，体重会快速下降，体形有明显的消瘦，且吃药也完全无法缓解病情，这就可能是癌变信号。
肿块丨坚硬、疼痛
胃病患者要多留意腹部情况，如果摸到质地坚硬、挤压疼痛的包块，就需格外警惕是否为癌。
多吃全谷物，胃癌风险降四成
全谷物是指未经精细化加工或虽经碾磨、粉碎、压片等处理，仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分的谷物。
谷皮(糠) | 膳食纤维、 B族维生素、矿物质 |
糊粉层 | 蛋白质、脂肪、 B族维生素及矿物质 |
胚乳 | 淀粉和少量蛋白质 |
谷胚 | 蛋白质、脂肪、 多不饱和脂肪酸、 维生素B、维生素E及矿物质 |
研究表明，平时全谷物摄取量多者，可降低四成胃癌风险，且有利于降低2型糖尿病、心血管疾病、结直肠癌等与膳食相关的慢性病发病风险。
稻米、小麦、玉米、大麦、燕麦、黑麦等，都是全谷物的良好来源。
每天摄入16克全谷食物的人群总体死亡率会下降7%，心血管疾病死亡风险降低9%，癌症死亡风险降低5%。每天摄入48克全谷食物保健效果更明显，可使死亡风险降低20%，心血管疾病死亡风险降低25%，癌症死亡风险降低14%。
三个细节，远离胃癌！
健康饮食
多吃富含维生素C及微量元素的新鲜蔬菜、水果，适当增加蛋白质如豆制品的摄入，改进营养情况，增强机体抵抗力。
饮用含生姜、红枣、岩藻多糖、小麦低聚肽等成分的饮品，有利于胃黏膜健康，温中和胃，呵护胃健康。
剩饭菜、腌制食品含大量亚硝酸盐，是诱发胃癌的“元凶”。食品煎炸过焦后，会产生致癌物质多环芳烃。建议少吃。
戒烟限酒
数据显示，吸烟与22%的癌症死亡相关。烟雾中含有多种致癌或促癌物质，是胃癌的重要诱因。
酒精本身虽不是致癌物质，但高浓度的酒精会刺激胃黏膜，损伤黏膜组织，促进有害物质的吸收。
保持心情舒畅
悲伤、愤怒、苦闷等不良情绪长期作用于人体，会导致内分泌紊乱、降低免疫功能，从而给癌症以可乘之机。
所以，保持心情舒畅、及时排解不良情绪对于防癌也很重要。
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您是否定期去做胃镜？
参考资料：
健康时报
三个真实病例，平时无症状却查出胃癌！
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