黄灿灿的菠萝饭，看着都香

每年的菠萝季一定要做上几次菠萝饭，不然对不住这黄灿灿的菠萝季。

菠萝一切两半

用刀小心点挖出菠萝肉，把菠萝挖成一个空心碗。

挖好啦

所有备料：广式香肠粒火腿粒，鸡蛋，豌豆，胡萝卜粒，玉米粒，小葱花，菠萝粒，米饭。

其实这些材料没有固定模式，你只需把食材搭配的五彩缤纷，炫点就行。 着重说下，香肠我是蒸好切粒，豌豆玉米是烫熟的。为了炒饭的色泽，提前做好工作。

先热锅放点油把鸡蛋炒出来

筷子扒拉成这样就好啦，嫩嫩的。盛出来备用。

然后再放点油，一次放香肠火腿粒煸炒一下，放入玉米，胡萝卜，豌豆煸炒盛出备用。

然后锅中再放点油，放入米饭炒，米饭炒散后加点生抽（生抽别多了，一点稍改色就好）

盐根据你搭配食材适量。

然后加入刚才盛出备用的鸡蛋和火腿豌豆粒，炒均匀。

放入菠萝粒，翻炒均匀再加入小葱花，小葱花出香味就出锅。

把米饭盛入你挖好的菠萝碗里